JOURNAL 



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BOTANIQUE. 



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ÉCONOMIQUE BOTANIQUE. 



ExiSTE-t-il un principe purgatif dans les Légumi- 

 neuses aliment aires ? "affirmation. Par M . Lemaire- 

 LïSANCOURT , fan des Pharmaciens épidapsiles 

 de la Société royale de Charité maternelle , etc., etc. 



On a observé que les hommes spécialement zoonopliages 7 

 ont un naturel différent de celui des hommes qui vivent ordi- 

 nairement de végétaux. Cette remarque est applicable aux ani- 

 maux qui sont uniquement carnivores, et à ceux qui ne paissent 

 que les herbages : les uns ont une force et une vigueur qui les 

 rend quelquefois indomptables, les autres sont ordinairement 

 assez faibles et assez dociles. 



La nourriture entièrement animale serait nuisible aThomme 

 sous bien des rapports; c'est par cette raison qu'il n'en fait 

 point un usage habituel , et qu'il a dû approcher de ses de- 

 meures les végétaux nutritifs. Après la famille des Céréales, 

 celle des Légumineuses se présente en première ligne, et ensuite 

 viennent les familles des Crucifères et celles des Chicoracées ; 

 mais ces familles, généralement reconnues comme fournissant 

 une nourriture saine et abondante, ne sont pas les seules dans 

 lesquelles on trouve des alimens. Dénombrer toutes celles qui 



