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« normale » . Questa supposizione ho difatti suffragato con varie esperienze : 

 e cioè ho osservato che, quando le piante vivono in soluzione nutritizia con- 

 tenente glucosio, si forma nelle foglie l'amido anche in assenza di anidride 

 carbonica, ma soltanto alla luce; che la regione dello spettro solare che ha la 

 massima influenza per la formazione dell'amido nelle anzidette condizioni è 

 quella stessa che ha la maggiore azione nella funzione clorofilliana ; e infine 

 che, coltivando le piante in soluzione zuccherina ed in atmosfera priva di 

 anidride carbonica e di ossigeno, anche se esposte alla luce, non si forma 

 nelle foglie l'amido. Il Pollacci, pure considerando logica la mia supposi- 

 zione, toglie valore a quest'ultima esperienza perchè la pianta senza ossi- 

 geno si trova in condizioni talmente anormali che è presumibile che il 

 chimismo dei suoi tessuti venga subito ostacolato. 



Senonchè, rendendomi perfettamente conto di questa possibile obiezione, 

 avevo corredato l'esperienza con la opportuna prova di controllo che eviden- 

 temente passò inosservata al Pollacci. Si legge infatti nella mia stessa Nota: 

 Come controllo di questa esperienza e per meglio assicurarmi che l'as- 

 senza dell'amido non fosse dovuta ad uno stato di sofferenza delle piante 

 per la mancanza di ossigeno,, ponevo alla sera, contemporanente alle piante 

 in esame, in un apparecchio uguale, uri altra pianta che tenevo, fino al 

 pomeriggio del giorno susseguente, in atmosfera priva di ossigeno, ma 

 formata, oltre che dall'azoto, da un poco di anidride carbonica. Nelle 

 foglie delle piante così trattate ho ottenuto sempre, intensamente, la rea- 

 zione dell'amido. Le piante nelle auzidette condizioni stavano dunque per 

 tutta una notte in atmosfera priva di ossigeno, e ciò malgrado, le foglie erano, 

 il giorno successivo, in piena attività assimilatoria. Non mi sembra perciò 

 che si possa affermare, per quanto riguarda il processo fotosintetico, che il 

 chimismo dei tessuti venga subito ostacolato. 



Nel commontare un'altra mia Nota in collaborazione con G. Bosinelli, 

 Sopra il supposto impiego dell 'anidride carbonica assorbita per le ra- 

 dici nella fotosintesi clorofilliana il Pollacci fa osservare che le prove 

 fatte in terreno naturalmente ricco di anidride carbonica non sono dimo- 

 strative perchè la ricerca dell'amido, che ci diede risultato negativo, fu 

 eseguita solo macroscopicamente; e che le condizioni di esperienza in terreno 

 innaffiato coll'acqua di Seltz formano un ambiente nocivo alla vegetazione. 



Alla prima osservazione rispondo che la ricerca microscopica dell'amido 

 fu da noi trascurata ad arte, in primo luogo perchè ci interessava soltanto 

 di vedere se l'anidride carbonica potesse essere assorbita dalle radici e uti- 

 lizzata dalle piante in misura praticamente apprezzabile, ed in secondo luogo 

 perchè le tracce di amido svelabili soltanto al microscopio non avrebbero 

 dato una dimostrazione stringente, potendo provenire da anidride carbonica 



(!) Bios, voi. I, fase. IV, pag. 403 (1913). 



