ressa il gruppo amidico da una parte ed il carbossilico dall'altra, dovrà av 

 venire secondo lo schema: 



CONH 2 -CH 2 



NH 2 CH— COOH 



I I 



COOH— CH NH 2 



CH 2 — CONH 2 

 2 mol. /S-asparagina 



co- 



NH 



I 



COOH— CH 



-CH 2 

 I 



CH— COOH 

 I 



NH 2 



CH S — COOH 



jS-dipeptide dell'acido aspartico 



Questo modo di formazione porta alla conseguenza che il nostro dipep- 

 tide non sia identico, come tutti i suoi caratteri farebbero ritenere, ma l'iso- 

 mero chimico di quello di Fischer e Koenigs. Quest'ultimo, che dagli autori 

 fu ottenuto dall'acido 2.5- dichetopiperazin- 3.6- diacetico ( 1 ), starebbe invece 

 in relazione con l' a-asparagina : 



CONH 2 

 NH 2 ^CH.CHs.COOH 



CO 



COOH OH s .CH 



NH 2 

 X CONH 2 



2 mol. «-asparagina 



NH 



COOH.CH 2 .CH 



CH.CH 2 .COOH 

 NH 



CO 



acido dichetopiperazindiacetico 



CO 



NH 



COOH.CH 2 .CH 



CH.CH 2 .COOH 



NH 2 

 X COOH 



«-dipeptide dell'acido aspartico 



Nelle Note precedenti ( 2 ) abbiamo detto che per riscaldamento del no- 

 stro dipeptide a 210° esso si trasforma in un corpo riconosciuto identico 

 all'antica imide fumaria ed al quale assegnammo la costituzione di un'ani- 

 dride dell'acido dichetopiperazindiacetico. Se per le considerazioni più sopra 

 svolte si può ritenere che l'acido asparagil-aspartico, che si forma diretta- 

 mente dall'asparagina debba avere, come si è visto, la struttura del /J-dipep- 

 tide, non è invece possibile per ora affermare quale dei due sia stato da 

 noi ottenuto l'anno scorso per via indiretta, cioè trattando la menzionata 

 anidride con l'acqua di barite; poiché, come facilmente si osserva confron- 



( l ) Berichte, XL, 2, pag. 2048 (1907). 



( a ) Questi Rendiconti, XXVIII, 2, pag. 113 e 137 (1919); vedasi anche Gazzetta- 

 chimica italiana, XLIX, 2, pag. 303 (1919). 



