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brana: e in queste con particolare preferenza, a quanto sembra, nella la- 

 mella mediana; ciò ho potuto constatare con particolare nettezza nella 

 Lemna e nel Sorbus Aucuparia. Una conferma di tale localizzazione nelle 

 membrane si ha nel fatto che il succo cellulare estratto per pressione, se- 

 condo il metodo Giglioli, dopo narcosi cloroformica, fornisce un materiale 

 assai povero di enzima, mentre il rendimento è assai maggiore se il residuo 

 della pressione viene trattato con soluzione assai diluita di NH 3 ('). 



Conchiudendo, farò rilevare l'uniformità, in un grandissimo numero di 

 piante, dei due tipi di localizzazione di tali enzimi, L'uria periferica (peri- 

 feria dell'organo, periferia della singola cellula), l'altra di conduzione lungo 

 il sistema liberiano e lungo i raggi midollari. 



Le perossidasi sono assai scarse nei tessuti verdi. 



Se, partendo per es. dal Polygonum cuspidatum, mediante estrazione con 

 NH 3 diluita e precipitazione con tartrato acido di potassio si prepara del mate- 

 riale di tipo ematinoide, e lo si purifica con successive dissoluzioni e ri precipita- 

 zioni, si osserva che, mentre le soluzioni madri si vanno facendo sempre più 

 povere di perossidasi, il precipitato ematinoide conserva in grado notevole la 

 proprietà di agire come ossidante con i perossidi, specialmente se prima del 

 saggio venne neutralizzata l'acidità con vapori di NH 3 . 



Con l'essiccamento, in specie se prolungato e avvenuto in mezzo acido, 

 le proprietà perossidasiehe si attenuano e si annullano. 



c) Quali sono dunque le relazioni tra i composti ematoidi e le peros- 

 sidasi nelle piante? 



Operando mediante precipitazione frazionata con alcool sul succo cel- 

 lulare ottenuto per narcosi e pressione, oppure operando con alcool su estratti 

 alcalini di vegetali, o acidificando frazionatamente gli estratti alcalini, mai 

 ho ottenuto precipitati aventi proprietà perossidasiche, e privi di ferro. 



Io sarei pertanto portato ad accostarmi alla nota ipotesi di Bertrand, 

 secondo la quale la proprietà degli enzimi perossidanti sarebbe dovuta al 

 ferro; mi verrei così ad allontanare dall'altrettanto conosciuta ipotesi di Bach, 

 il quale ritiene l'attività enzimatica indipendente dall'elemento metallico. 

 Ma astenendomi perora dall'emettere giudizii sul problema della costituzione 

 e della fisiologia delle perossidasi nelle piante, che spero di trattare un'altra 

 volta, io ritengo che si possa spiegare altrimenti il comportamento dei vegetali 

 rispetto ai perossidi e al loro contenuto in composti ematoidi. 



Studiando altre volte i composti di ferro nelle piante palustri, ho dimo- 

 strato esistere nelle piante stesse diverse forme di combinazione del ferro, 

 variabili da alcuni tannati, evidentemente formatisi per combinazione del 



(') Anche la reazione del guaiacolo, del resto, malgrado la sua scarsa sensibilità e 

 la tendenza del reattivo a riunirsi in goccioline, allorché si aggiunge H 2 2 fi rilevare, 

 sebbene con difficoltà, la presenza di ] erossidusi nelle membrane. 



