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Batteriologia agraria. — Contribuzioni alla conoscenza del- 

 l' « arrabbiaticcio » o . « calda-fredda » dei terreni 0). Nota di 

 R. Perotti, presentata dal Socio G. Ouboni. 



In un terreno facente parte della fattoria di Fontesègale, presso Um- 

 bertide (Perugia), di proprietà Boncompagni-Ludovisi, sono stati offerti al 

 mio esame i tre seguenti principali casi di « arrabbiaticcio »: 



1°) ristoppio, a lavorazione abbastanza profonda con Brabant-Melotte 

 n. 3, eseguita in agosto e con terreno asciutto; 



2°) ristoppio, rimasto non lavorato fino all'epoca della semina; 

 3°) guastaticcio dietro barbabietole, dipendente da zappatura superfi- 

 ciale a metà maggio, dopo caduta una leggera pioggia. 



Secondo le informazioni avute sul posto, questi sarebbero i casi tipici 

 di « arrabbiaticcio » che si ripetono in tutti i poderi della fattoria e, in ge- 

 nerale, nei ringrani. Il caso più grave è il primo; il meno grave è il se- 

 condo, nel quale non sempre i contadini riconoscono il carattere del guasta- 

 ticcio. Tuttavia le anormalità di vegetazione del frumento sono anche in 

 esso evidenti, pur non potendosene facilmente ascrivere la causa alla mancata 

 tempera del terreno, circostanza la quale può invece ammettersi per il terzo 

 caso. Nel primo caso la determinante del danno andrebbe posta in relazione 

 al rimescolamento degli strati profondi umidi con i superficiali secchi. 



Comunque, in tutti i campi di frumento « arrabbiato « da me esaminato 

 si presentano vaste radure, nelle quali al frumento erano sostituite in abbon- 

 danza male erbe, in specie rosolacci, senape arvense, avena fatua, ecc. 



Le piante avevano bassa statura, spesso sovrastata da quella delle erbe 

 spontanee; e la spiga degl'individui, che riuscivano a completare alla meglio 

 il ciclo vegetativo, era annerita e non conteneva che un piccolo numero di 

 meschine cariossidi. Il prodotto discendeva fino a tre o quattro semenze. 



Particolarmente ridotto e manifestamente ostacolato nel suo sviluppo si 

 presentava il sistema radicale, che spesso si dimostrava attaccato da micelii 

 fungini. 



Sui terreni così danneggiati mi proposi di eseguire la misura dei po- 

 teri di ammonizzazione, nitri Reazione, denitrificazione e fissazione dell'azoto 



( l ) Lavoro eseguito presso il laboratorio di batteriologia agraria della R. Stazione 

 di patologia vegetale di Roma e, per le ricerche indilazionabili, presso il laboratorio con- 

 sorziale d'igieue ed agraria in Arezzo. Per le cortesie e gli aiuti ricevuti presso questo 

 Istituto, rivolgo particolari ringraziamenti all'on. prof. G. Sanarelli, presidente del Con- 

 siglio di amministrazione del laboratorio, e al direttore del medesimo prof. Giuseppe Ficài. 



