25 — 



Een schrijven van de Hoeren Volckman hierover aan onzen 

 Consul, waarvan mij' afschrift werd gezonden, luidt in hoofd- 

 zaak als volgt : 



„The class of confectionery and jams, judging from the 

 „prices which your friend names, would find a limited sale 

 „here, the goods would necessarily be confined to the upper 

 „ten, for the price would preclude the circulation amongst 

 „the medium and power class-consumers of our Englisli made 

 „articles, which are much lower in price and then there is 

 „the risk of the goods keeping in conditiën for any period 

 „in the climate, they would have to undergo the test of sum- 

 „nier and winter before arriving at a solution upon tliis point 

 „and the sale in consequence would under the most favourable 

 „circumstances be very limited at first. The British public 

 „as a rule like soniething more substancial for breakfast, 

 „tlian Jams and jellies and the confectionery made here and 

 „on the continent is so varied in price and quality, that Ave 

 „tliink to introducé anything of the kind, regarded as novel 

 „in its character, would require great perseverance to effect 

 „sale, subject to niany disappointments, and would be a con- 

 „siderable time (if ever) before such a manufactory as your 

 „friend dosires to establish would beconie a paying con- 

 „cern." 



Eene onzer eerste Hollandsche firma's, Gebrs. Haas te Am- 

 sterdam, in die soort artikelen raadde mij aan vóóraf eene 

 flinke partij te zenden om aan al zijne handelsvrienden in 

 liet buitenland te laten proeven en tevens eene flinke partij 

 tijdens de tentoonstelling te Parijs te exposeeren, wat hij al- 

 leen al begroot op eene som van ƒ 1000. — en ook door liet 

 geheele publiek flink te laten proeven, ten einde het alge- 

 meene oordeel cr over in te winnen en vervolgens op groote 

 schaal in de verschillende dagbladen te annonceeren, daar dat 

 hoofdzaak is. 



Verder schrijft mij deze firma, dat het onnoodig is mij met 

 ananas te occupeeren, daar die door hem verkocht wordt a 

 raison van 30 centen het blik van 3 iC en in België a 35 a 



