— 704 — 



hangen, elk omgeven met cene buitengewoon dikke slijmlaag. Lie- 

 seberg en Zopf vergeleken de Europeesche met de Javaansche soort 

 (welke laatste drie jaar lang droog bewaard was geworden), waarbij 

 bleek dat beide, op enkele ondergeschikte punten na, geheel met 

 elkander overeenstemden. 



De Javaansche variëteit van dien schimmel was steeds vergezeld 

 door eene bacterie, die slechts daarvan te verwijderen was door 

 verwarmen der cultures gedurende 15 minuten op 75° C. 



Bij aanwezigheid van rietsuiker, druivonsuiker en op alcalische 

 pepton-voedingsgelatine worden steeds de dikke slijmhulsels gevormd, 

 maar een niet slijmige vorm ontstaat, wanneer de schimmel op an- 

 dere voedingsbodems gekweekt wordt, zooals op aardappelen, op 

 melk-, glycerine- en maltose-gelatine enz. Bij overenting op suiker- 

 houdend substraat, treedt onmiddellijk de slijmvorming weer op. 



Deze schimmel verdraagt veel hoogere temperaturen dan de meeste 

 bacteriën, daar de cellen met slijmlagen eerst tusschen 87*^ en 88° 

 C. gedood worden. 



Beide variëteiten van Leuconostoc kunnen gisting veroorzaken 

 in oplossingen van druivonsuiker, rietsuiker (na voorafgaande in- 

 verteering), melksuiker (en ook melk), maltosen en dextrine, onder 

 vorming van een zuur en gas. Behalve een inverteerend ferment, 

 worden er geen andere enzymen gevormd. 



[Beitrdge z. Morph. u. Physiol. niederer 

 Organismen von W. Zopf^ 1892]. j. 



PTYCHORAPHIS AUOTSTA. 



In het ondervolgende tijdschrift komt eene afbeelding voor van 

 genoemden palm. Het schijnt eene uitstekende plant voor versiering? 

 als tafeldecoratie enz. te zijn. Zij is dit jaar in de Botanische tui- 

 nen te Kew ingevoerd van de Mcobaren. 



Kurz, in het „Journal of Botany" eenige planten van de Mcobaren 

 beschrijvende, zegt ervan: Eene der meest in 't oog vallende planten 

 van genoemde eilanden is Areca augusta. Deze palm groeit boven de 

 andere woudboomen uit en vormt als het ware een dak van palm- 

 bladeren boven de kruinen der andere boomen. In de noordelijke 

 eilanden komt de palm menigvuldig voor, op de zuidelijke zelden. 

 Hij maakt een slanken stam van 80 tot 100 vt. hoog, zelden meer dan 



