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Patologia vegetale. — Una nuova forma di Botrytis pa- 

 rassita del Diospiros Kaki. Nota del dott. Ugo Brizi, pre- 

 sentata dal Corrisp. Cuboni l 1 ). 



Da vari anni a questa parte ho avuto occasione di studiare, in diverse 

 località, una malattia dei frutti del comune Kaki {Diospiros Kaki), la quale, 

 avvertita da pochi, ha pur cagionato e cagiona danni considerevoli. Due anni 

 fa tale malattia distrusse tutti i Kaki del giardino dell' avv. Boccardo, ed 

 ha sempre, più o meno, infierito negli anni scorsi in varie località ed anche 

 su alcune piante di Kaki coltivate nell'orto del R. Museo Agrario. 



Il carattere con cui si appalesa in generale la malattia, si è la caduta 

 dei grossi frutti, i quali, quando si avvicinano alla maturità, si distaccano 

 dal calice, che resta aderente al picciuolo, mentre invece normalmente il grosso 

 calice è persistente, ed è ben difficilmente separabile dal frutto se non a 

 maturità perfetta. Questo precoce distacco è assai dannoso perchè, come è 

 noto, nei nostri climi, il frutto dei Kaki difficilmente raggiunge la maturità 

 fisiologica sulla pianta stessa, ma è uso dei coltivatori di staccarlo ancora 

 verde tagliandone il picciuolo e facendo ai frutti compiere la maturazione nei 

 magazzini, sulla paglia e sulle stuoie dal settembre fino al dicembre. 



Condizione indispensabile per la maturazione del frutto si è appunto che 

 il grosso calice non si distacchi da esso, giacché se il calice viene distaccato 

 si apre subito una soluzione di continuità corrispondente alla cicatrice la- 

 sciata dal distacco del calice, per cui bentosto l' intero frutto diventa bruno 

 e si trasforma in una massa putrescente dapprima per opera del parassita, 

 che ora descriverò, ed in seguito per opera di altri microrganismi ubiquitari 

 e saprofitici che sopravvengono poi. 



11 danno che la malattia può produrre è rilevante specialmente quando 

 si consideri il prezzo relativamente alto che hanno i frutti del Kaki sul 

 mercato, la necessità che hanno tali frutti di compiere la maturazione stac- 

 cati dall' albero per un lungo periodo, durante il quale sono moltissimi i 

 frutti che vanno perduti nei magazzini di conservazione e durante i tra- 

 sporti, per questo speciale marciume poco noto ed attribuito dai negozianti 

 e frutticultori alle solite muffe. 



Infatti essi prendono le loro precauzioni contro quest' ultime giungendo, 

 in certi casi persino alla sterilizzazione esteriore dei frutti, ma siccome il 

 germe del parassita è già penetrato nell' interno, le precauzioni anche dispen- 



(') Ricerche eseguite nella R. Stazione di Patologia Vegetale. 



