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Ma le ultime due colonne fanno riconoscere l' influenza dello strapazzo : 

 la proporzione del nitrogeno nell'Urea rispetto al nitrogeno eliminato in 

 altre combinazioni è diminuita pel lavoro. Soltanto il giovane conserva l'urina 

 non modificata. 11 vecchio presenta una diminuzione fino alla metà. 



Bisognerà continuare queste ricerche, ma già apparisce probabile l' ipotesi 

 che lo strapazzo è uno stato patologico nel quale le materie eliminate 

 dal corpo non sono soltanto aumentate ma cambiate, in maniera che si 

 riconosce una dissoluzione di tessuti, probabilmente muscolari. 



Per V esercizio, lo stesso lavoro diviene possibile senza distruzione dei- 

 muscoli. 



Fisiologia. — La funzione del nervo glossofaringeo nella 

 ruminazione f). Nota del sig. Emilio Krueger, presentata dal Socio 

 straniero Kronecker. 



Suetonio racconta dell' imperatore Claudio che dopo pranzi lussuriosi si 

 procurava il vomito irritando con una penna la mucosa della faringe. Lo stesso 

 fanno col dito gli studenti tedeschi, quando hanno riempito di birra lo sto- 

 maco. Ma non esiste ancora una spiegazione del fatto ben conosciuto. 



S. Meltzer ha dimostrato che il nervo glossofaringeo serve come nervo 

 inibitore del movimento di deglutizione. Così egli rende possibile il vomito 

 sopprimendo le resistenze dell'esofago. 



Wassilieff ha osservato che un uomo quando appoggia il manico di un 

 cucchiaio alla sua faringe non può più deglutire. 



E. Kruger considerando la ruminazione come atto analogo al vomito, 

 studiava la funzione del nervo glossofaringeo nelle pecore. 



Irritando il nervo glossofaringeo nelle teste di pecore macellate, vedemmo, 

 d'accordo con molti osservatori, che possiede fibre motrici pel * m. constrictor 

 medius pharyngis » e pel « m. stylopharyngeus » . Ma le contrazioni di questi 

 muscoli sono passeggere, anche se si tetanizza il nervo, mentre pel nervo 

 pneumogastrico tetanizzato tutta la faringe e l'esofago restano tanto tempo 

 contratti quanto dura l' irritazione. 



Buona parte delle fibre del glossofaringeo penetra fino alla mucosa della 

 faringe. Per queste fibre, influenze inibitrici si portano al centro nervoso della 

 deglutizione nel midollo allungato. 



Osservammo anche, irritando il ramo faringeo, segni di leggero dolore 

 nelle pecore. 



Poscia esaminammo i disturbi della ruminazione dopoché erano tagliati i 

 nervi glossofaringei di una pecora. L'animale subito dopo l'operazione è in 



(') Lavoro eseguito nell'Istituto fisiologico di Berna. 



