Des mammifèfesé 6# 

 Les chevaux , les mulets , les ânes , les bœufs , les 

 rennes, les éléphans, les chameaux , les lamas , les 

 chiens servent à l'homme pour le porter , le traî- 

 ner > labourer la terre , porter des fardeaux , etc. ; 

 les chiens F accompagnent à la chasse et le gardent 

 pendant son sommeil ; pour détruire les souris et 

 d'autres animaux nuisibles , il emploie les chats , 

 les hérissons , les fourmilliers etc. ; la viande 

 du bœuf, du mouton, du cochon, des chèvres, 

 du cerf, du lièvre, du lapin , etc. sert à sa nour- 

 riture; il consomme également le lard, le sain- 

 doux y le sang , le lait , le beurre , le fromage 

 que fournissent quelques - uns de ces animaux. 

 Pour se couvrir , s'habiller , se faire des tentes , 

 il dépouille certains mammifères de leurs four- 

 rures, de leur cuir, de leurs poils et de leur 

 laine ; il brûle , pour s'éclairer , du suif, de l'huile 

 de poisson et du blanc de baleine, nommément 

 celui que l'on obtient par l'art de la chair ma- 

 cérée du cheval et d'autres quadrupèdes ; le 

 parchemin et le cuir lui servent pour écrire, re- 

 lier les livres , etc. ; enfin les ouvriers font servir 

 à toutes sortes d'usages les soies de cochons , 

 les poils, sur-tout les poils de chevaux, le bois 

 de cerf, les cornes, les griffes, l'ivoire, les dents, 

 la baleine, les os et les vessies; les tendons et les 

 os font de la colle-forte ; les boyaux , des cordes ; 

 Le sang sert en teinture et pour préparer le bleu 



