Des oiseaux. 2S7 



Nous avons fini les oiseaux de terre, 

 viennent ensuite les oiseaux aquatiques, en 

 deux ordres; 



ORDRE HUITIÈME. 



G R A L L E S. 



Ces gralles ou oiseaux de rivage ont un bec 

 cylindrique d'une grandeur différente , de longs 

 pieds , et quelquefois aussi un long cou , mais la 

 queue courte ; ils habitent dans les marais , dans 

 les tourbières , vivent communément d'amphibies , 

 de poissons , d'insectes et de plantes aquatiques ; 

 la plupart nichent sur terre ou dans des roseaux ; 

 leur chair est en général d'un très-bon goût ; leurs 

 œufs sont également bons à manger. 



LT. Les Flamans ( Phœnicopterus ). 



( Bec dénudé , courbé en dedans comme 

 avec force, denticulé ; pieds tétradactyles )♦ 



Rouge ? à remigeà noi- 



* Le Flamant, 

 lat. P. ruber. 

 ail. dér Flamingo* 

 angl. the Flamant. 



res. 



CatesbYjVoI. 1 , pL 73 

 et suiv. 



Habite dans les climats chauds des deux mon- 

 des ; il se trouve dans les environs des mers. 

 Quoique son corps sait médiocrement grand , ses 



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