il liquido passa attraverso le cellule, trascina seco le sostanze specifiche da 

 esse elaborate. 



Se la ghiandola è immersa in sangue, durante 1' esperimento, siccome 

 l'emocianina non passa nel secreto, col tempo la pressione osmotica del 

 sangue aumenta, per effetto dell'aumento di concentrazione dell'emocianina; 

 e allora l'attività secretiva dell'organo s'illanguidisce, perchè esso deve fare 

 un lavoro osmotico sempre maggiore per sottrarre liquido al sangue in . cui è 

 immerso. Ciò spiega l'azione restauratrice che sulla funzione della ghiandola 

 esercita il cambiamento del sangue, o la diluzione di esso con acqua di mare. 



5. Se sia necessaria la presenza di componenti specifici del sangue J 

 nel liquido in cui la ghiandola e immersa, perchè essa continui a fun- 

 zionare. — Da ricerche di Demoor ( x ) risulterebbe, che condizione della 

 funzione secretiva della ghiandola sottomascellare del cane irrorata con so- 

 luzione salina fisiologica sia la presenza in questa di una certa quantità di 

 siero del sangue, cioè di qualche componente di esso mancante alla soluzione 

 salina artificiale. 



Negli esperimenti sulla ghiandola dell' Octopus. il liquido in cui essa è 

 immersa tiene il posto del liquido d'irrorazione delle ghiandole dei Mammiferi. 



Fortunatamente, l'acqua di mare è una « soluzione salina fisiologica ■» 

 per la detta ghiandola. Si può quindi lavare l'organo estirpato con acqua 

 di mare uu numero grandissimo di volte, senza danneggiarlo. Ma lavarlo 

 semplicemente alla superficie non basta. Occorre eliminare il sangue che si 

 trova negli spazi intertubolari, e per ottenere ciò, bisogna stimolare l'organo 

 più volte, a intervalli, e cambiare l'acqua di mare dopo ciascuna stimola- 

 zione, perchè soltanto durante la contrazione dei tuboli gli spazi intertu- 

 bolari si dilatano, e acqua viene succhiata in essi, per esserne poi di nuovo 

 espulsa durante il successivo rilassamento. Se le stimolazioni sono brevi, 

 d'intensità liminare (magari subliminare, per quanto concerne l'eccitabilità 

 secretiva, perchè per raggiungere il detto scopo basta provocare la contra- 

 zione dell'organo, non l'emissione di secreto), e fatte a intervalli convenienti 

 per non affaticare la ghiandola, si può giungere a eliminare, se non tutto, 

 assolutamente, di certo la massima parte del sangue contenuto negli spazi 

 capillari intertubolari. 



Molte ricerche di questo genere mi hanno dimostrato, che la ghiandola 

 pud continuare a contrarsi e a secernere per molto tempo, anche quando 

 nell'acqua di mare, in cui è immersa, non c'è più quasi traccia di sangue. 

 Sulla ghiandola salivare posteriore dell' Octopus, quindi, non ho potuto con- 

 fermare i risultati ottenuti da Demoor sulle ghiandole salivari del cane. 



(') J. Demoor, Róle du sérum sanguin au point de vue de la sécrétion salivaire 

 Arch. intern. de Physiol., X, pag. 377, 1911; Idem, A propos du mécanisme de la sé- 

 crétion salivaire (3 ,ne Note): Action de la pilocarpine. Arch. intern. de Physiol, XII, 

 pag. 52, an. 1912 ; Idem, Le mécanisme intime de la sécrétion salivaire. Arch. intern. de 

 Physiol. XIII, pag. 187, an. 1913. 



