- 407 — 



urea, non pervengano anche allo stato di amino-acidi: ma, pur ammettendo 

 tale eventualità, resta pur sempre mutato il valore della partecipazione 

 presa da dette sostanze nella genesi dell'urea, e, in genere, nel ricambio 

 proteico. 



Prendendo ora in esame il complesso dei vari risultati ottenuti, emer- 

 gono alcune considerazioni interessanti. 



Nelle esperienze col liquido di Ringer, e più ancora in quelle col sangue, 

 si constata che non tutti gli amino-acidi si comportano ugualmente, e che 

 quelli più utilizzati da un tessuto lo siano pure dall'altro. La glicocolla, ad 

 esempio, molto bene utilizzata dal muscolo in funzione, lo è poco dal fegato. 

 L'alanina è molto bene utilizzata dal rene e dall' intestino, meno dal muscolo 

 ecc. ecc. 



Non si può quindi affermare che vi siano amino-acidi genericamente 

 più utilizzabili; ma appare invece più probabile che ogni singolo tessuto 

 possieda specifiche elettività di fronte ai vari amino-acidi. Soltanto l'aspara- 

 gina risultò, nelle nostre indagini, genericamente ed in quantità maggiore 

 sottratta al liquido circolante, con tendenza alla disamidazione. Ma per for- 

 mulare al proposito più precise affermazioni, sarebbero necessarie ulteriori 

 apposite ricerche. Valgano i dati raccolti, pertanto, per una designazione del- 

 l'interessante fenomeno. 



Una osservazione che in maggiore o minor misura, ma pressoché in 

 tutte le esperienze eseguite col sangue, abbiamo fatto, è che, di fronte ad 

 una più o meno notevole scomparsa di amino-acidi, non si è potuta riscon- 

 trare una quantità corrispondente di corpi (NH 3 -acetone) che giustificassero 

 tale scomparsa come dovuta ad una disamidazione; per cui appare probabile 

 che siano stati utilizzati per costituire complessi di amino-acidi. 



Invece, nelle esperienze con liquido di Ringer si osservò, l'attitudine 

 opposta, e cioè (particolarmente nell'intestino e nel fegato) quella di sottrarre 

 amino-acidi con formazione di NH ? . 



Siccome poi è stata dimostrata pel fegato (Emden) la capacità di for- 

 mare amino-acidi anche sintetizzando l'NH 3 col gruppo chetonico, risulta 

 che sono molteplici i fenomeni di carattere antagonistico che si compiono nei 

 vari tessuti: sintesi e liberazione di amino acidi; disamidazione e forma- 

 zione, dall' NH 3 , di amino-acidi. 



Le condizioni nelle quali si esperimenta determinano volta a volta il 

 prevalere dell'uno o dell'altro di questi processi, che probabilmente in misura 

 variabile sempre si compiono: ma a noi non è dato conoscere se non 

 quello preponderante, in quella misura per cui supera gli altri. 



L'importanza che potrà assumere una ulteriore e più profonda discri- 

 minazione delle cause e degli agenti che dirigono in uno stesso tessuto 

 queste così varie funzioni, non sfuggirà ad alcuno che abbia seguito la com- 



