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Ervilia. Perchè però quest'ipotesi acquistasse maggior valore occorreva suf- 

 fragarla con una nuova e più importante serie di fatti, e perciò ritenemmo 

 necessario di istituire al riguardo altri esperimenti, intesi non solo a con- 

 fermare la supposta carenza, ma anche a definirne la natura. 



Come animali da esperimento ci servimmo di colombi giovani e Fervo 

 che ad essi somministrammo proveniva dal raccolto del 1920 e conservava 

 integra la proprietà di germogliare. 



Riportiamo i protocolli delle esperienze fatte: 



Colombo A. Bianco, del peso di grammi 280. Si inizia l'esperimento il 21 feb- 

 braio del 1921, alimentandolo esclusivamente con semi di ervo accuratamente scelti e lavati 

 e dei quali mangia quotidianamente circa trenta grammi. Nei primi quattro giorni viene 

 imbeccato, 6 marzo peso gr. 335, 8 marzo peso gr. 342, 10 marzo peso gr. 350, 12 marzo 

 peso gr. 359, 15 marzo peso gr. 350, 17 marzo peso gr. 338, 19 marzo peso gr. 325, 

 21 marzo peso gr. 310, 22 marzo peso gr. 298, l'animale mangia poco, 23 marzo peso 

 gr. 286, l'animale non ha mangiato, è sonnolento, messo fuori della gabbia si muove 

 poco, la deambulazione è però normale ed il volo è sostenuto, 24 marzo peso gr. 274, 

 non ha mangiato, le feci sono diarroiche e con reazione acida al tornasole, l'animale si 

 ■regge male sulle gambe, spinto a camminare fa pochi passi con andatura pareto-spastica 

 dopo i quali incomincia a piegare il corpo a destra ed a sinistra, allarga le ali per ri- 

 stabilire l'equilibrio, ma non vi riesce e perciò è costretto a fermarsi e ad adagiarsi sul 

 ventre, 25 marzo, mangia poco, feci diarroiche con reazione acida. La sindrome osservata 

 ieri appare un po' più accentuata; il volo è meno sostenuto, 26 marzo, sindrome immu- 

 rata: gli si somministrano alcune gocce di un preparato commerciale di vitamine e si 

 mette nell'acqua che deve bere un po' di cruschello di Andropògon sorghum, 27 marzo, 

 l'animale ha mangiato di più, si regge meglio sulle gambe, e cammina alquanto spedi- 

 tamente dando segni meno marcati di stanchezza. Gli si somministrano altre poche gocce 

 del solito preparato commerciale di vitamine, e si continua a mettere nell'acqua che deve 

 bere un po' di cruschello di Andropògon sorghum, 28 marzo peso gr. 338, l'animale mangia 

 abbondantemente, la sindrome morbosa è quasi del tutto scomparsa, si continua nel trat- 

 tamento terapeutico dei giorni precedenti, 29 marzo peso gr. 345, l'animale sta bene. 



Da questa prima indagine sperimentale deducemmo che con l'alimen- 

 tazione esclusiva di semi di Ervum Ervilia si poteva provocare nel colombo 

 una sindrome uguale a quella che si determina nello stesso animale con 

 l'alimentazione esclusiva con riso brillato, e che, come in questo caso anche in 

 quello ogni fatto morboso si dileguava in seguito alla somministrazione di 

 sostanze contenenti vitamine antiberiberiche. Ciò ci autorizzò a concludere 

 che nel colombo alimentato con semi di Ervum Ervilia, i fatti morbosi 

 manifestatisi dovevano identificarsi con la Polinèuritis gallinarum dell'Eichmann 

 e come questa essere la conseguenza di un avitaminosi. 



Esaurita la partita di semi di Ervum Ervilia con la quale avevamo 

 iniziati gli esperimenti, fummo costretti a sospendere per qualche tempo le 

 ricerche fino a che ci riuscì di procurarcene un'altra che però aveva subita 

 un'infestione di coleotteri, i quali certamente con il loro contenuto in vita- 

 mine avrebbero influenzato il risultato delle esperienze. Di fronte all'impos- 

 sibilità assoluta di scegliere i semi uno per uno ed in quantità sufficiente ai 

 Rendiconti. 1921. Voi. XXX, 2° Sem. 36 



