Ratto n. 1. 



Tabella C. 



Alimentazione: Pane fatto con farina di cariossidi di Trìticum satimm. 





Alimento 



Azoto 







Feci 



Azoto 

 eliminato 

 con le f» ci 



Grammi 



Azoto 



Azoto 

 eliminato 



Bilancio dell'azoto 



Peso 



GIORNI 



ingerito 

 Grammi 



ingerito 

 Grammi 



emesse 

 Grammi 



assorbito 

 Grammi 



con 

 le orine 



Grammi 



+ 







dell'animale 

 Grammi 



o 





















1 



11,290 



• 0,203 



2,158 



0,081 



0,122 



0,201 





0,082 



168,000 





9,865 



0,177 



1,243 



0,042 



0,135 



0,111 



0,024 





167,000 



3 



10,318 



0,185 



0,663 



0,028 



0,157 



0.138 



0,019 





167,000 



4 



10,470 



0,188 



0,695 



0,028 



0,160 



0,137 



0,023 





167,000 



5 



10,345 



0,186 



1,188 



0,015 



0,171 



0,141 



0,030 





168,000 



6 



9,530 



0,171 



0,315 



0,011 



0,160 



0,120 



0,040 





170,000 



7 



10,548 



0,189 



0,795 



0,032 



0,157 



0,120 



0,037 





171,000 



Totali 



72,366 



1,299 



7,057 



0,237 



1,062 



0,971 



0,091 





+ gr- 3,0 





Percentuali 





18,24 



81.76 



91.43 



8.57 





+1.78»/. 



Ratto n. 2. 



Tabella A. 



Alimentazione: Pane fatto con farina di cariossidi di Triticum salivum. 





Alimento 



Azoto 



Feci 



Azo'o 



Azoto 



Azoto 

 eliminato 



Bilancio dell'azoto 



Peso 



GIORNI 



ingerito 



ingerito 



emesse 



eliminato 

 con le feci 



assorbito 



con 

 le orine 







dell'animale 





Grammi 



Grammi 



Grammi 



Grammi 



Grammi 



Grammi 



+ 





Grammi 























230,000 



1 



10,040 



0,180 



1,058 



0,050 



0,130 



0,115 



0,015 





225,000 



2 



10,705 



0,192 



1,403 



0,046 



0,146 



0,095 



0.051 





220,000 



3 



10,035 



0,180 



1,078 



0,036 



0,144 



0,084 



0,060 





219,000 



4 



9,781 



0,177 



0,750 



0,028 



0,149 



0,100 



0,049 





216,000 



5 



11,335 



0,204 



0,725 



0,028 



0,176 



0,134 



0,042 





216,000 



6 



10,045 



0,180 



0,315 



0,008 



0,172 



0,109 



0,063 





216,000 



7 



11,503 



0,207 



0,930 



0,033 



0,174 



0,128 



0,046 





217,000 



Totali 



73,444 



1,320 



5,259 



0,229 



1,091 



0,765 



0,326 





- gr. 13 





Percentuali 





17.35 



82.65 



70.11 



+ 29.89 





-5,64 % 



