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un valore pressoché negativo : opinione, questa, che affacciarono negli ultimi 

 tempi autorevoli studiosi americani, i quali hanno creduto doveroso di atte- 

 nuare gli entusiasmi e le troppe rosee profezie dei sostenitori delle idee 

 dello Stewart (*). 



Patologia vegetale. — Sulla bacteriosi del cetriolo in Ita- 

 lia. Nota preliminare del dott. G. B. Traverso ( l ), presentata dal 

 Socio G. Cuboni. 



Nel maggio dello scorso anno il prof. C. Galimberti, direttore della 

 Cattedra ambulante di agricoltura in Chioggia, inviava al prof. P. A. Sac- 

 cardo, l'illustre micologo dell'Università di Padova, alcune foglie e frutti 

 di cetriolo ammalati perchè vedesse se erano invasi da qualche fungo paras- 

 sita, e faceva notare che la malattia si presentava con carattere epidemico 

 e minacciava danni gravissimi. All'esame microscopico non fu possibile di 

 rilevare la presenza di funghi parassiti che si dovessero ritenere causa della 

 malattia, la quale invece sembrava doversi piuttosto attribuire ad infezione 

 bacterica od a disturbi gravi delle funzioni di assorbimento e nutrizione. 



Dato 1' interesse che il fenomeno presentava, tanto dal lato pratico 

 quanto dal lato scientifico, perchè una tale malattia non si trovava descritta 

 nei trattati di ritopatologia, ben volentieri aderii all'invito, fattomi dal 



(*) La questione sollevata al Congresso di chimica applicata di Washington -New 

 York del 1912 in occasione della discussione di una comunicazione di D. Gibbs, Pro- 

 duction of alcohol and sugar front sap of the nipa palm (Atti Congresso, voi. Ili, 

 pag. 13), portava ad esplicite dichiarazioni di H. C. Prinsen Geerligs, antico direttore 

 del Laboratorio dei fabbricanti di zucchero di Giava e noto fra i più competenti e auto- 

 revoli. Non ostante le affermazioni di Stewart, secondo le quali i succhi derivanti dagli steli 

 di granturco si possono, con un processo speciale, facilmente depurare (brevetto Stewart 

 in Zeit. des Vereins der Deutsche Znckerindustrie. sept. 1912, pag. 1166), il Prinsen 

 Geerligs informava che « la grande quantità di gomme e altre impurità sembrano impe- 

 dire la cristallizzazione dello zucchero, per cui si ottiene una massa cotta della consi- 

 stenza di un pudding » (Atti, voi. XXVII, pag. 60). Il Fri:isen Geerligs ribadiva più tardi 

 gli stessi concetti in uno dei più accreditati periodici della Germania (Die deutsche 

 Zuckerindustrie, XXXVJII Jahrg., 1913. n. 43. pag. 933). 



Aggiungasi che le fabbriche, di cui si annunciava l' impianto, non sarebbero esistite 

 mai, perchè la Società, costituitasi a Pittsburg per lo sfruttamento dei brevetti Stewart, 

 si sciolse senza aver affrontato il problema della fabbricazione dello zucchero (Sucrerie 

 indigène et coloniale, tome LXXXIII, 1914, I, nn. 10 e sgg.). Si parla oggi nuovamente 

 di quattro o cinque fabbriche in corso di costruzione nella Florida (Sucrerie indigène, 

 1914, I, pag. 299), per le quali non è tuttavia possibile di emettere un giudizio. Veggasi 

 anche il pensiero pessimistico di Parow. dell'Istituto di fermentazione di Berlino (Stàrke- 

 sirup und Stàrkezucker aus Mais in Nordarnerika. Centr. f'iir Zuckerindustrie, 1913-1914, 

 n. 20, pag. 706). 



(') Lavoro eseguito nella R. Stazione di patologia vegetale di Roma, febbraio 1915. 



