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Chi mica- fisiologica. — Sul metabolismo degli aminoacidi nel- 

 l'organismo. YI : Sul destino degli aminoacidi contenuti nel lume 

 o nella mucosa dell'intestino. Nota del dott. Ugo Lombroso e 

 Camillo Artom, presentata dal Socio L. Luciani. 



Uno di noi studiando il comportamento degli aminoacidi circolanti col 

 sangue nel tessuto intestinale, osservò che generalmente si ha un più o meno 

 notevole aumento degli aminoacidi nel tessuto (inferiore però a quello 

 che si era in altri tessuti riscontrato) ; in un caso invece constatò il feno- 

 meno opposto ('). È da avvertirsi che quest'ultima esperienza era stata ese- 

 guita, a differenza delle altre, con intestino di cane alimentato : ed in 

 queste condizioni si ritrovò nella mucosa intestinale una notevolissima 

 quantità di aminoacidi. 



Varie ipotesi si potevano formulare per spiegare il differente compor- 

 tamento degli aminoacidi nel summenzionato caso: anzitutto si poteva pen- 

 sare ad una loro diversa distribuzione nei vari tratti dell'intestino; di modo 

 che il contenuto del campione prelevato non corrispondesse esattamente allo 

 esperimentato. Non avendo mai prima di allora osservato un simile fenomeno, 

 non era stata adottata la precauzione di prendere per campione un segmento 

 orale ed uno aborale prossimi al segmento esperimentato; ciò che in seguito 

 fu fatto. 



Le altre ipotesi che si potevano ancora formulare per interpretare il ri- 

 sultato ottenuto, corrispondono alle ipotesi che sono in discussione sul de- 

 stino degli aminoacidi sviluppatisi durante la digestione: e cioè che essi 

 vengano assorbiti come tali ed immessi inalterati nel torrente sanguigno, come 

 tende ad ammettere la scuola di Van Slyke Bottazzi ecc. ; o che subi- 

 scano prima di penetrare nel circolo sanguigno, un processo sintetico, come 

 affermano Abderhalden e la sua scuola ; o che finalmente gli aminoacidi 

 vengano disaminati per opera di enzimi endo-cellulari dell'epitelio intestinale, 

 come ritengono Pavlow, Nencki ( 3 ), ed altri autori, in base alle indagini 

 sul contenuto in NH 3 del sangue portale. 



(*) Lombroso, Rend. R. Accad. Lincei, voi. XXIV, pag. 475, an. 1915. 



( 2 ) Journ. of Biol. Chem., voi. XII, pag. 399, an. 1912. 



( 3 ) Zeitschrift f. Physiol. Che-m., voi. XXV, pag. 449, 1S9S; voi. XXXV, pag. 246, 

 an. 1902. 



