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Tabella III. — Uovo. 



Alimento: [polvere d'uovo gr. 34; grasso di maiale gr. 28; amido gr. 40; zucchero gr. 16; 

 cellulosa gr. 2. Totale gr. 120. 



Giorni II 



Tempe- 

 ratura 

 media 

 ambiente 



°c. 



Alimento 



assunto 



sl- 



N 



ingerito 



gr. 



N 



emesso 

 colle 

 fecce 

 g r - 



N 



assorbito 

 gr- 



N 



emesso 

 colle 

 urine 

 gr- 



N 



bilancio 

 giornaliero 



gr. 



Peso 

 dell'ani- 

 male 

 gr. 



Osservazioni 



15 



12 



um 



0.3738 



0.0261 



0.3477 



0.1047 



+ 0.2430 



215.50 





16 



12 



14.20 



0.3811 



0.0686 



0.3125 



0.1043 



+ 0.2082 







17 



11 



12.30 



0.3284 



0.0692 



0.2592 



0.1031 



+ 0.1561 







18 



12 



12.25 



0.3270 



0.0304 



0.2966 



0.1008 



+ 0.1958 







10 



in 



15.85 



0.4281 



0.0566 



0.3665 



0.1359 



+ 0.2306 







20 



13 



14.15 



3780 



0.0525 



0.3255 



0.1109 



+ 0.2146 







21 



13 



12.20 



0.3257 



0.0661 



0.2596 



0878 



+ 1718 



228.10 





Totale. . . 



94.95 



2.5371 



0.3695 



2.1676 



0.7475 



+ 14201 



+ 12.60 





Medi 



a prò dia 



13.56 



0.3624 



0.0527 



0.3096 



0.1067 



+ 0.2028 







Tabella IV. 



Frumento. 



Alimento: farina di frumento gr. 40; grasso di maiale gr. 19; cellulosa gr. 1, 



Totale st. 60. 



22 



13 



12.40 



0.14G3 



0.0283 



0.1180 



0.1003 



+ 00177 



228.10 



23 



13 



11.90 



0.1404 



0.0301 



0.1 103 



0.0846 



+ 0.0257 





24 



12 



1340 



0.1581 



0.0208 



0.1373 



0.0912 



+ 0.0461 





25 



14 



11.40 



0.1545 



0.0170 



0.1174 



0.0986 



+ 0188 





26 



13 



11.50 



0.1357 



0.0285 



0.107'.' 



0.1153 



— 0.0081 





27 



14 



12.25 



0.1445 



0.0170 



1275 



0.0679 



+ 0.0596 





28 



13 



11.50 



0.1357 



0.0298 



0.1059 



0.0983 



+ 0.0076 



229.10 



Totale. . . 



Media prò die 



84.35 



0.9952 



01715 



0.8236 



0.6562 



+0.1574 



+ 100 



12.05 



0.1421 



0.0245 



1176 



0937 



+ 0.0224 



perdita di pelo 



