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LES NOYERS DES ÉTATS-UNIS 



Les Juglandacées ne sont représentées en Europe que 

 par une seule espèce, le Juglans regia ou Noyer qui n'y 

 est pas spontané et auquel la plupart des botanistes s'ac- 

 cordent à reconnaître une origine asiatique (Asie occi- 

 dentale, Himalaya). Il n'en est pas de même aux États- 

 Unis où les noyers tiennent une place importante dans 

 la population forestière. Ils sont compris dans deux 

 genres : Hicoria et Juglans qui renferment 14 espèces et 

 plusieurs variétés. 



Les Hicoria Ralinesque, plus connus en Europe sous le 

 nom de Carya Nuttall, sont représentés par 10 espèces : 

 Hicoria Pecan (Marshall) Britton qui a pour synonyme 

 Carya olivseformis Nutt. ; H. myristicsefornis (Mich. f.) 

 Britton; H. aquatica (Mich. f.) Britt. ; H. minima (Marsh.) 

 Britt. plus connu sous la désignation de Carya amara Nutt. ; 

 H. glabra (Miller) Britt. cultivé sous le nom de Carya por- 

 cina Nutt. ; H. alba (L.) Britt. — Carya tomentosa Nutt.; 

 H. meœicana (Engelm.) Britt.; H. laciniosa (Mich.) Sar- 

 gent, ou Carya sulcata Nutt.; H. ovata (Mill.) Britt. fré- 

 quemment appelé Carya alba Nutt. 



Les 4 espèces du genre Juglans sont : J. cinerea, L. ; 

 J. rupestris Engelm.; J. californica Watson; J. regia, L. 

 Pourquoi cette dénomination générique de Hickoria venant 

 remplacer celle généralement adoptée de Carya? c'est que 

 le genre Carya n'a été proposé par Nuttalt qu'en 1818, 

 tandis que Hicoria a été décrit en 1817 par Rafinesque. 

 Toutes les espèces du genre sont originaires de l'Amérique 

 du Nord tandis que les Juglans sont asiatiques et amé- 

 ricains. 



Les caractères généraux des Hicoria et Juglans sont 

 extrêmement voisins; le port est sensiblement le même. 

 Les principaux caractères distinctifs résident dans les 

 bractées des fleurs femelles et dans le fruit. Dans les 

 Hicoria, la bractée de la fleur femelle est petite ou nulle, 

 sans accompagnement de bractéoles ; le brou se sépare, 

 à son sommet en quatre valves, de la noix qui est lisse 

 et à peine rugueuse. De plus, les chatonsmàles sonthabi- 

 tuellement disposés par trois et les étamines au nombre 

 de 3-10. 



Dans les noyers proprement dits, la bractée femelle, 

 accompagnée de bractéole, adhère étroitement à l'ovaire; 

 elle est irrégulièrement dentée et simule au-dessous du 

 limbe du périanthe, un périanthe externe. Le brou est 

 soudé à la noix qui est rugueuse ou bien s'en sépare à la 

 fin d' une façon très irrégulière. Il faut encore noter que 

 les chatons mâles sont solitaires, naissent de bourgeons 

 latéraux et que les étamine sont au nombre de 8-40. 



Les caractères distinctifs des espèces à! Hicoria ont été 

 tirés du nombre des écailles et de leur disposition dans les 

 bourgeons, de la forme et de la grosseur des noix. 



1° Ecailles des bourgeons, au nombre de 4 à 6, disposées 

 par paires, souvent lobées au sommet, habituellement 

 ponctuées de jaune. 



A. Ecailles extérieures plus ou moins soudées, libres à 

 la base; bourgeons terminaux allongés (excepté dans 

 YHicoria myristicseformis) . 



a. Noix allongées, presque cylindriques; brou presque 

 déhiscent en partie ou en totalité à sa base, à lobes habi- 

 tuellement marginés : 



Le Naturaliste, 46, rue du Bac, Paris. 



15 MARS 1902 



Hicoria Pecan, de l'Iowa au sud de l'Indiana, du Ken- 

 tucky, de la Louisiane, du Texas el/ du Mexique; H. my- 

 risticseformis, de l'Arkansas à l'Alabama, le Texas et le 

 Mexique, la Caroline du sud. 



b. Noix aussi large que longue, à coque très mince, 

 aplatie, cloisonnée en quatre loges à la base : 



Hicoria aquatica, de la Virginie à la Floride, autour du 

 golfe du Texas, depuis l'Arkansas et le sud de l'IUinois. 



B. Ecailles des bourgeons terminaux libres au sommet, 

 les plus extérieures développées en feuilles ; noix aussi 

 large que longue, à section elliptique, à quatre loges à la 

 base. 



Hicoria minima, Canada et Maine jusqu'au Minnesota 

 et au Nébraska, au sud le Texas et la Floride. L'H. minima 

 ou BtïteniM* paraît s'hybrider avec l'He. Pecan. Les hybri- 

 des qui en résultent se rapprochent plus ou moins du 

 premier par le port, le feuillage, la minceur de la coquille 

 et la forme de la noix; ils se rapprochent du second par 

 la structure des noix qui n'ont que deux loges et leur 

 saveur astringente plutôt qu'amère. 



2° Bourgeons toujours nettement écailleux; écailles au 

 nombre de 10 ou même plus, imbriquées; les plus 

 extérieures des bourgeons latéraux formant un sac clos 

 qui se fend de bonne heure à partir du sommet; noix à 

 coquille ferme, à quatre loges à la base ; cotylédons non 

 ruminées. 



A. Bourgeons petits (longs de 5 à 10 millimètres), sub- 

 globuleux, à écailles extérieures habituellement ponc- 

 tuées glanduleuses ; rameaux glabres, passant de la teinte 

 rouge-cerise au gris. 



Hicoria glabra, limité à la région atlantique, du Massa- 

 chusetts et de la Pensylvanie à la Floride; on en connaît 

 plusieurs variétés : oclorata (Marshall) Sargent, Mississipi 

 et Canada; villosa Sargent, du Missouri ; mtcroca?'pa (Nut- 

 tall) Sargent, de même origine que la première variété. 

 La Hicoria glabra est de beaucoup la plus polymorphe de 

 toutes les espèces du genre et ses formes passent les unes 

 aux autres ou bien se croisent entre elles. 



B. Bourgeons gros (le terminal long de 3 à 15 milli- 

 mètres), ovoïdes, plus ou moins glanduleux ; rameaux 

 fréquemment tomenteux au sommet, de couleur chamois, 

 gris ou brunâtres, robustes. 



a. Ecorce non crevassée ; écailles extérieures des 

 bourgeons terminaux caduques de bonne heure ; brou 

 épais, pas entièrement fendu à la base; noix globuleuse 

 ou ovoïde oblongue. 



Hicoria alba, du Canada aux Grands Lacs, au Kansas, 

 au Texas, à la Floride, sur les plateaux. Cette espèce paraît 

 susceptible de se croiser avec les H. Pecan et ouata. Il est 

 possible qnele Juglans rubralla.m. soit un hybride des H. 

 alba et Pecan, dans lequel l'amande avorte fréquemment. 



b. Ecorce crevassée ; écailles extérieures dès bour- 

 geons persistant pendant l'hiver, noix comprimées laté- 

 ralement. 



Fruit plus large que long; brou peu épais, non fendu à 

 la base: Hicoria mexicana, environs de San-Lris-de-Potosi, 

 au Mexique; c'est la seule espèce qui n'appartienne pas 

 aux Etats-Unis. Par son brou et sa pubescence, cet 

 arbre se rapproche de l'il. alba, mais son écorce, ses 

 bourgeons, ses feuilles et ses noix rappellent 1'//. ovata. 



Fruit subglobuleux ou elliptique ; brou très épais, com- 

 plètement fendu en quatre pièces ; pétioles restant quel- 

 quefois adhérents aux rameaux pendant l'hiver : Hicoria 

 laciniosa du territoire de New- York' et de la Pensylvanie 

 à riowa, au Kansas et aux territoires indiens, mais tou- 



