23' ANNÉE 



-2' SÉRIE — rw» 3-4:1 



15 MAI 1901 



LE YLANG-YLANG 



Sous le nom de Ylang-Ylang, la parfumerie européenne 

 emploie une essence à odeur très pénétrante, extrême- 

 ment capiteuse, qui a joui et jouit encore d'une vogue 

 justement méritée. 



D'où provient cette essence ? Les arbres qui la fournis- 

 sent appartiennent primitivement à la flore asiatique, 

 principalement à la péninsule Malaise d'où ils ont été 

 transportés dans d'autres parties des pays tropicaux, où 



de l'Inde et de Java. Ils le rapportaient au genre Uvaria 

 et Roxburg l'a décrit sous les noms de Uvaria hamata et 

 odoratissima. C'est un arbrisseau buissonnant plutôt 

 qu'un arbre, grêle, à rameaux allongés, à feuilles oblon- 

 gues ou lancéolées, glabres, à fleurs jaunes, odorantes, 

 solitaires ou géminées ; les pétales, d'abord pubescents, 

 surtout à la base, deviennent glabres quand ils sont 

 complètement développés. Quant aux fruits, ce sont des 

 carpelles, obovales ou oblongs, jaunes et odorants. 



UArtabotrys odoratissimus est originaire de Java, du 

 sud de la Chine, de Ceylan. On le cultive dans toutes les 

 Indes orientales, à la Réunion, aux Philippines. 



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Rameau d'Unona odorata. 

 (Cananga odorata, Uvaria odorata). 



ils sont cultivés en vue de la fabrication de l'essence. Ce 

 sont ÏArlabotrys odoratissimus, R. Br., et le Cananga 

 odorata, Hook F. et Th. Ils appartiennent tous deux à la 

 famille des Anonacées et à des genres assez voisins l'un 

 de l'autre. Dans le premier de ces genres, les pétales 

 sont connivents à la base qui est concave et recouvrent 

 les étamines et les ovaires. Dans le Cananga, au con- 

 traire, les pétales sont plans, étalés horizontalement dès 

 la base. 



L'Artabotrys odoratissimus, que Robert Brown a rap- 

 porté au genre dans lequel on le range actuellement, était 

 bien connu des botanistes qui se sont occupés de la flore 

 Le Nal ui'dlistt, 46, rue du Bac, Paris. 



Une espèce voisine, l'Artabotrys suaveolens Blume. 

 répandue du Thibet à Malacca, ainsi qu'aux Philippines, 

 s'en distingue par ses longs rameaux grimpants, ses 

 fleurs à pétales cendrés pubescents. Dans l'Archipel 

 indien, où il est connu sous le nom de Durie-Carban, on 

 fait avec ses feuilles une infusion aromatique, qui passe 

 pour agir efficacement contre les cas de choléra. 



Quant au Cananga odorata, c'est un arbre de haute 

 taille, à tronc droit, à écorce lisse et cendrée ; ses pousses 

 sont glabres. Les feuilles sont ovales-oblongues, légère- 

 ment acuminées au sommet, arron{lies à la base, à 

 bords ondulés, pétiolées, pubescentes àlaface inférieure. 



