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Dall'esame dell'annessa tabella risulta: 



1°) il residuo secco del sangue defibrinato negli animali smilzati su- 

 bisce una diminuzione sensibile rispetto agli stessi animali normali; 



2°) l'azoto totale negli animali smilzati è diminuito notevolmente 

 tanto in rapporto al sangue fresco, quanto al residuo secco ; questa diminu- 

 zione persiste anche dopo molto tempo dallo sminamento; 



3°) l'azoto residuo totale è notevolmente aumentato tanto nel primo 

 mese dopo lo sminamento, quanto anche dopo sei mesi dallo smilzamento; 



4°) l'azoto ureico, in un primo tempo (30-45 giorni) dallo smilza- 

 mento, si mostra sensibilmente diminuito, in un secondo tempo (dopo sei 

 mesi) invece, è aumentato anche rispetto al valore normale; 



5°) l'azoto degli amino-acidi aumentato notevolmente in un primo 

 tempo, dopo molto tempo dallo smilzamento ritorna o quasi alla quan- 

 tità normale : 



6°) l'azoto ammoniacale presenta un comportamento uguale a quello 

 degli amino-acidi, aumenta in principio, diminuisce ritornando al limite quasi 

 normale dopo molto tempo dallo smilzamento. 



Non è nostra intenzione per ora discutere i risultati ottenuti, essi però 

 sembrano in rapporto con uu aumentato catabolismo proteico e mettono 

 quindi in rilievo l'importanza della milza come organo regolatore del me- 

 tabolismo generale proteico. Inoltre è degno di nota che per quanto l'ani- 

 male resti in vita ed in apparenti buone condizioni anche molto tempo dopo 

 la splenectomia e si ristabilisca il peso del corpo, accennando per fino a su- 

 perare quello iniziale, i valori dell'azoto totale e dell'azoto residuo non si 

 riportano al normale. 



Sembra quindi che non sempre o non completamente entrino in giuoco 

 quei fattori, che valgono a vicariare la funzione della milza. 



Chimica fisiologica. — Sul valore alimentare dei semi del- 

 l' Ervum Ervilia{ x ). Nota V di Sabato Yisco, presentata dal 

 Corrisp. D. Lo Monaco ( 2 ). 



Quando comunicammo che i ratti alimentati per tre mesi con un mi- 

 scuglio di farina di semi di Ervum Ervilia (90-95 %) e caseina (10-5%) 

 non perdevano peso, nè manifestavano segni morbosi di sorta, facemmo anche 

 notare: che essi ingerivano di questo miscuglio notevoli quantità, mentre 

 si alimentavano scarsamente quando erano mantenuti con sola farina di ervo ( 3 ). 

 Questa osservazione ci fece sorgere qualche dubbio sulla funzione da asse- 



0) Lavoro eseguito nel Laboratorio di Chimica Fisiologica della E. Università di 

 Roma diretto dal prof. Domenico Lo Monaco. 



( 2 ) Pervenuta all'Accademia l'8 settembre 1922. 



( 3 ) S. Visco, Sul valore alimentare dei semi dell" Ervum Erv i Ha. Nota IV, Ren- 

 diconti della R. Accademia Nazionale dei Lincei, voi. XXXI, fase. 9°, 1922. 



