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trollo; a tutti i campioni si aggiungono alcuni ce. di toluolo; le beute ven- 

 gono poste in termostato a 37°-40° per alcuni giorni e quindi si procede 

 alla titolazione al formolo (per ottenere risultati esatti è necessario raggiun- 

 gere nella titolazione il colore rosso intenso della fenoltaleina). 



Tabella li. 





Quantità di NaOH 1 /, n necessaria 

 per titolare al formolo 





Durata 



Organo 



le basi 

 esoniche 

 del liquido 

 d' idrolisi 

 dell'edestina 



(re) 



le basi 

 esoniche 

 del liquido 

 d' idrolisi 

 dell'edestina 

 più 

 poltiglia 

 d'organo 

 (ce.) 



la poltiglia 

 d'organo 



(ce.) 



l'azoto 

 aminieo 

 liberato 

 (corrispon- 

 dente 

 all'ornitina 

 t'ormatasi) 



(ce.) 



Arginina 



scissa 



(calcolata) 

 (1) 



(mg.) 



della 

 permanenza 

 in termostato 

 a 37" 



(giorni) 



Fegato di scimmia (nia- 



■ cacus resus). . . . 



10.4 



15.4 



2.1 



2.9 



100 



4 



Fegato di scimmia (ma- 

 cacus resus) bollito 

 per mezz'ora . . . 



10.4 



11.8 



1.4 



0.0 







4 



Fegato umano. . . . 



5.2 



9.0 



2.0 



1.8 



62 



4 



Fegato di gallina . . 



5.2 



6.8 



1.8 



0.0 







4 



Fegato di ratto albino 



5.2 



8.4 



1.4 



1.8 



62 



4 



Conclusioni. 



Dalle esperienze surriferite risulta, che facendo agire in vitro in pre- 

 senza di toluolo sul liquido di idrolisi o sul precipitato fosfovolframico 

 (basi esoniche) del liquido di idrolisi acida di edestina la poltiglia di fegato di 

 mammiferi (scimmia, uomo, ratto), in cui l'arginasi è presente, si ha un forte 

 aumento dell'azoto titolabile al formolo, mentre questo aumento non ha luogo 

 se si adopera il fegato di mammiferi bollito o il fegato di sauropsidi (gallina), 

 in cui l'arginasi è assente. In base a tali risultati possiamo concludere, che 

 l'aumento dell'azoto titolabile al formolo nel liquido di idrolisi o nel preci- 

 pitato fosfovolframico del liquido di idrolisi acida di edestina su cui abbia 

 agito la poltiglia d'organo corrisponde all'ornitina formatasi per la scissione 

 dell'arginina operata dall'arginasi presente e quindi, che tale aumento del- 

 l'azoto titolabile al formolo, conformemente alla teoria, è l' indice della 

 presenza dell'arginasi in un organo o in un liquido dell'organismo. 



(') La quantità di arginina scissa si ottiene moltiplicando il numero di cmc. di 

 NaOHVio» che corrisponde all'aumento dell'N titolabile al formolo, per il fattore co- 

 stante 34,79 (2,8 X 4 X3,1071). Questi dati possono utilizzarsi per l'elaborazione di un 

 nuovo metodo di dosaggio dell'arginina presente nei tessuti e nelle proteine. 



