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Questo sale di alcaloide si è mostrato nettamente attivo, fermando qualche 

 goccia della sua soluzione diluita il cuore di rana, messo allo scoperto, pron- 

 tamente in diastole. 



Purtuttavia, essendo in tal modo accertata la presenza almeno di tracce 

 di muscarina, non vorrei dalla reazione negativa col reattivo di Angeli-Rimini 

 inferire sulla mancanza del gruppo aldeidico nella muscarina ed attaccarne 

 la formula data da Harnack. L' impossibilità di ripetere più volte e control- 

 lare tale saggio, a causa della deficienza di sostanza, e forse la mancanza 

 di sufficiente purezza del materiale saggiato, m' impongono a tale riguardo 

 ogni riserva. Certamente, la via per la risoluzione del problema è quella 

 prospettata, e di essa conviene che tenga conto chi voglia ritornare sull'argo- 

 mento, sperimentando con quantità di fungo ben maggiori di quelle che io 

 ho potuto fare. 



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Aggiungo alcuni brevi cenni sul modo in cui ho preparato l'estratto 

 dai funghi e l'ho depurato con successo. 



Circa 100 chilogrammi di Agaricus muscarius dell'Appennino di Arezzo 

 (Badia a Prataglia) vennero, sul posto stesso, schiacciati allo stato fresco, 

 estratti due volte con alcool a 95° e pressati, alla meglio, in tela fra due assi- 

 celle. Il liquido rossiccio, acquoso-alcoolico (circa 40 litri), chiarificato, fu 

 acidificato con acido citrico (5 grammi) e concentrato fino a sciroppo (800 gr. 

 circa) nel vuoto a 40°- 50° in corrente di anidride carbonica. Per eliminare 

 la massima parte dell'acqua venne usato il gesso anidro (4 parti). Dopo 

 polverizzazione e stacciatura della massa solida, si estrasse con alcool ordi- 

 nario, per 4 ore ad agitazione meccanica, e si riportò il soluto a consistenza 

 di sciroppo. Ripetuto due volte questo trattamento, ma usando alcool assoluto 

 (litri 2,5), si concentrò a un terzo e si versò il liquido alcoolico, a goccia 

 a goccia e turbinando, nel volume quintuplo di acetone secco, precipitando 

 così fiocchi solidi, grigiastri, igroscopici (70 gr.), costituiti probabilmente 

 da sostanza proteica, idrati di carbonio, ecc. 



Questo trattamento, sebbene non eliminasse, come dapprima speravo, quello 

 lungo all'acetato di piombo ed ammoniaca, ebbe però il vantaggio di depurare 

 molto l'estratto e di ridurne sensibilmente il volume, dappoiché dopo l'eli- 

 minazione dell'acetone-alcool (cristallizzò l'acido citrico) non rimasero che 

 circa 50 grammi di liquido sciropposo, sul quale fu molto agevole continuare 

 il lavoro come lo prescrivono gli sperimentatori precedenti, cioè con l'ace- 

 tato di piombo, ecc., e in seguito con iodomercurato potassico, barite, idro- 

 geno solforato e solfato di argento, per ottenere il miscuglio dei solfati di 

 colina e muscarina sotto forma di » estratto depurato ». 



