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Tabella I. 



TIPO 



CLASSE 



SPECIE 



N in mg. per 100 cm 3 

 siero 



% N totale 



Proteine 

 per 



totale 



proteico 



residuai© 



N 



proteico 



N 



residuale 



100 cm3 

 s angli e 



e- 



Celenterati 



Antozoi 



Alcyonium palmatum . . 



64 



39 



25 



60 



40 



0,244 



Vermi 



Anellidi 



Sipunculus nudus .... 



32 



17 



15 



53 



47 



0,10 







>i n ... 



45 



31 



14 



69 



31 



0,19 







« " ... 



22 



13 



9 



60 



40 



0,08 







» i ... 



61 



35 



26 



57 



43 



0,22 



Echinodermi 



Asteroidi 



Astropecten aurantiacus . . 



2,6 



1,1 



1,5 



43 



57 



0,006 







« n . . 



6 







4 



34 



66 



0,012 







Asterias glacialis .... 



4 



2,6 



1,4 



65 



35 



0,016 





Echinoidi 



Strongybcentrotus lividus . 



5,8 



3,9 



1,9 



67 



33 



0,024 







Sphaerechinus granularis . 



2,4 



1,4 



1,0 



58 



42 



0,009 







" » 



5 



3,4 



1,6 



68 



32 



0,02 





Oloturie 





4 

















n » 



3 



1,4 



1,6 



47 



53 



0,009 



Molluschi 



Acefali 



Pedunculus violaeeus . . 



76 



60 



16 



79 



21 



0,375 









39 



29 



10 



75 



25 



0,181 





Gasteropodi 



Aplysia limacina .... 



25 



21 



4 



84 



16 



0,13 







» » .... 



15 



13 



2 



87 



13 



0,09 







Tethis fimbriata 



22 



8 



14 



36 



64 



0,06 









6 



2 



4 



33 



67 



0,012 









5 



2,3 



2,7 



47 



53 



0,014 







Pleurobranchaea Meckeli . 



11,8 



5,4 



6,4 



46 



54 



0,035 





Cefalopodi 



Ortopas vulgaris .... 



1727 

















» ii .... 



1528 



1511 



17 



98,9 



1,1 



9,44 







» « .... 



1669 



1656 



13 



99,2 



0,8 



10,36 







« " .... 



1288 



1269 



19 



98,5 



1,5 



7,93 







Eledone moschata .... 



1598 













Artropodi 



Crostacei de- 

 capodi 



Carcinus moenas .... 



1788 

 1126 



1764 

 1109 



24 

 17 



98,1 

 98,5 



1,3 

 1,5 



11,03 

 6,93 







Portunus depurator . . . 



518 



483 



35 



93,2 



6,8 



3,02 







Maja verrucosa .... 



213 



201 



12 



94,4 



6,6 



1,26] 







9 » .... 



665 



533 



32 



94,4 



5,6 



3,33 



