— 716 — 



gen, zijn de koffieschillen en het uit den grond gehaalde onkruid. 

 De opbrengst schat men op 1,100 lbs. per acre. (= + 15 pic. 

 per bouw. Na een zvvaren oogst hebben de boomen twee jaar noo- 

 dig om zich te herstellen. De koffie wordt in de schil gedroogd 

 en een paar maanden later gehuld. Een ziekte op de bladeren richt 

 soms belangrijke schade aan. De ondernemingen worden door de 

 eigenaren zelf beheerd ; vooral daardoor is de cultuur nog loonend. 

 De vooruitzichten worden echter als niet schitterend beschouwd. 



Santos. Hier bestaan de werkkrachten voor 95 pCt. uit Italianen, 

 die volgens een eigenaardig systeem betaald worden. Voor bet 

 onderhoud van 1000 boomen krijgen zij 70 MR. (f 60); een fa- 

 milie kan 5000 boomen onderhouden. In den pluktijd plukken 

 zij ongeveer 20 alqueiros per dag, waarvoor 350 reis (30cts) be- 

 taald wordt. Verder mogen zij tusschen de rijen koffieboomen 

 maïs, boonen en dergelijke verbouwen en bovendien klein- en 

 pluimvee houden, zoodat zij bijna al het verdiende geld op zij- 

 de kunnen leggen. Bijna alle voor koffiecultuur geschikte gron- 

 den zijn aangevraagd; de ondernemingen zijn alle persoonlijk 

 bezit; de meeste dateeren van ongeveer 10 — 12 jaar geleden, 

 zoodat zij nu juist in volle productie zijn. Sommige onderne- 

 mingen geven blijken van achteruitgang tengevolge van zware 

 oogsten en uitputting van den bodem, waartoe tusschen-cul- 

 tureu als die van maïs natuurlijk het hare bijdragen. De gemid- 

 delde productie gaat achteruit en de toekomstige oogsten zullen 

 waarschijnlijk kleiner zijn dan de vorige. Hier en daar worden 

 uitgeboorde aanplantingen verlaten ; nieuwe worden niet meer 

 begonnen. De laatste drie jaar is er niet meer bijgeplant. Op de 

 beste landen worden oogsten gemaakt van 80 — 100 cwt. per 1000 

 boomen [per boom dus 3.5 h 4.6 Kg,] waarvan er 700 op een acre 

 staan ; voor het geheele land is de gemiddelde oogst echter slechts 

 15 cwt [10 pic.]. De grond wordt alleen gewied; mesten doet men 

 niet en evenmin worden grondbewerkingen toegepast. Snoeien 

 geschiedt slechts op primitieve wijze; de boomen worden ongetopt 

 gehouden en groeien zonder schaduw. Zij worden 12 — 20 voet 

 hoog. Men plant er telkens 3 in een gat. Het planten geschiede 

 door telkens in een gat drie bessen uit te leggen; de afstanden 

 tusschen de plantgaten is 12 voet. Het oogsten geschiedt op de 

 reeds hierboven beschreven ruwe wijze. De finantieele toestand 

 is ongezond, 95 pCt. van de landen worden door te zware hypo- 



