HET VERVOER VAN OOFT. 

 I. De tegenwoordige toestand op Java. 



De teelt, handel en verzending van vruchten is nagenoeg 

 geheel in handen van inlanders en geheel onwetend als 

 zij zijn van de hooge eischen, die tegenwoordig hieraan 

 gesteld worden, mag de toestand niet rooskleurig genoemd 

 worden. De „teelt" is eigenlijk geen teelt; het is een- 

 voudig een „mir nichts, dir nichts" laten groeien in verloren 

 hoekjes van wat vruchtboomen, waar eerst naar omgekeken 

 wordt, als er wat van te halen valt. Van een behandeling 

 der boomen is zoomin sprake als van een goede verzorging 

 van het geplukte product. En het laatste, waarover we 

 het in dit opstel zullen hebben, is toch zoo noodig. De 

 verbruikers van fruit willen dat vooral mooi hebben. De 

 zachte tinten en de donzige beharing moeten niet alleen 

 den boom, maar ook de tafel sieren. Zelfs wordt er in 

 den handel dikwijls meer op het uiterlijk dan op de hoe- 

 danigheid gelet. Is nu de boom ver van de tafel verwijderd, 

 woont de consument ver van den producent, dan is er 

 groot gevaar, dat zoowel uiterlijk als hoedanigheid onderweg 

 bederven. In het volgende zullen dus de ervaringen me- 

 degedeeld worden, die men elders, en vnl. in andere tropische 

 landen met het oogsten, verpakken en verzenden van 

 vruchten heeft opgedaan, en waardoor men daar in staat 

 is de risico aan een langdurig vervoer verbonden tot een 

 minimum te reduceeren. 



Een korte bespreking van het transport van vruchten op 

 Java moet daaraan evenwel voorafgaan, om te doen uitkomen, 

 dat deze kwestie voor Java van even groot belang is, als 

 voor vele andere tropische gewesten. 



