- 318 — 



Dit verloop van den bloei kan gemakkelijk worden nagegaan door 

 de bloeiende pluimen tegen het licht te houden. De uitgebloeide 

 bloempjes, waarbij dus de kroonkafjes zich reeds gespreid hebben 

 en de meeldraden reeds uit verwijderd zijn, laten het licht gemak- 

 kelijker door. Bij de zich nog niet geopend hebbende bloempjes 

 ziet men de gele helmknoppen tegen de kroonkafjes aangedrukt 

 en in het geval dat de stempels paars gekleurd zijn, ziet men ook 

 deze donker door de in jonge toestand steeds lichtgroene kafjes 

 heenschijnen. Men kan zich dus door directe waarneming gemak- 

 kelijk op ieder oogenblik op de hoogte stellen van den stand van 

 het bloeiproces van een pluim. 



In het normale geval bloeien alle bloempjes met opengespreide 

 kroonkafjes. Het bloeien met gesloten kafjes zooals dit o. a. bij 

 gerstsoorten en wel bij de vormen van Hordeum distichum L. var. 

 erectum Schübl. is geconstateerd, komt bij rijst slechts in enkele 

 bijzondere, abnormale gevallen voor. Een geval leerden wij hier- 

 boven reeds kennen bij de bespreking van de in de laatste blad- 

 scheede besloten blijvende pluimen. 



Echter ook in die gevallen waarin alle meeldraden van een bloempje 

 *n sterk gereduceerden toestand voorkwamen bleven de kroonkafjes 

 zoo goed als gesloten. Van vruchtzetting was bij deze bloempjes, 

 door afwezigheid van kiembaar stuifmeel geen sprake; zij blijven 

 voos. Bij de eene rijstsoort is het percentage dezer bloempjes 

 grooter dan bij de andere, maar ook binnen de zuivere soort is dit 

 kenmerk zeer variabel en schijnt sterk afhankelijk te zijn van 

 uitwendige omstandigheden. Bij de bestudeering van de factoren, 

 die het percentage vooze korrels bepalen, moet hierop zeker de 

 aandacht worden gevestigd. 



Van een gedrag als bij tarwe, waar bij koudere weersgesteldheid 

 of bij regen de bloem gesloten bloeit (de meeldraden strekken zich 

 dan in de gesloten bloera en de helmknoppen stuiven hierbinnen) 

 terwijl bij gunstiger weer de bloempjes open bloeien, is bij rijst 

 geen sprake. Zoowel bij bedekte luchten, bij regen als zonneschijn 

 bloeien de normale bloemen open. 



Wel schijnt het weer eenigen invloed uit te oefenen op het aan- 

 tal per dag zich openende bloempjes, en op het tijdstip waarop de 

 bloei begint of waarop de krachtigste bloei plaats heeft. Deze in- 

 vloed is dan zoodanig, dat een lagere temperatuur en geringere 

 belichting het bloeiproces vertragen en verschuiven kunnen. Toch 



