— 348 — 



met een lichte groenachtige tint. De boonen van eenzelfde 

 partij vertoonen alle dezelfde kleur, zoodat men niet 

 bevreesd hoeft te zijn voor een varieer en in kleur als men 

 b.v. bij het product van den Kalimas-hybride vindt. Waar- 

 schijnlijk zal, wanneer de oogst van een aanplant, van 

 verschillende moederboomen afstanmend, op de gebruikelijke 

 wijze in het drooghuis bereid wordt, dit een product 

 opleveren, dat in kleur aan hybride-koffie doet denken. 

 Hiermede — het moge dadelijk erbij opgemerkt worden — wil 

 ik niet zeggen, dat de Abeokutakoffie een hybride zou zijn ; 

 integendeel meen ik, dat de vorm als een op zich zelf staande, 

 goede botanische soort beschouwd zal moeten worden. 



Is de koffie bij hooge temperatuur glashard afgedroogd, 

 dan laat het zilvervlies even gemakkelijk los, als bij aldus 

 behandelde Liberia. De braskoffie is veel kleiner van boon 

 dan Liberia; het gemiddeld gewicht der boon schommelt, 

 wanneer wij de afzonderlijke moederboomen met elkander 

 vergelijken, tusschen 0,10 en 0,20 gram als uiterste gren- 

 zen; het gemiddeld boongewicht, voor de verschillende 

 moederboomen doorééngenomen, zal ongeveer 0,14 gram 

 bedragen. Bij Liberiakoffie zal dit cijfer ongeveer dubbel 

 zoo groot zijn. 



De afstammelingen van de aanplant in den Cultuurtuin, 

 die op eenige ondernemingen zijn uitgeplant, schijnen over 

 het algemeen veel grootere en zwaardere boonen te geven- 

 Zoodra mij vollediger gegevens hierover ten dienste staan, 

 hoop ik op dit punt terug te komen. Thans kan volstaan 

 worden met te verwijzen naar het Jaarverslag 1906 van 

 den koffie-proeftuin te Bangilan, waarin medegedeeld wordt, 

 dat het gemiddeld gewicht per boon van een vijfjarigen 

 aanplant 0,242 gram heeft bedragen. 



Behalve de West-Indisch bereide koffie van de monster- 

 partijtjes 'werd ook nog eenig product aan de zg. gewone 

 bereiding onderworpen. Hiervoor werden gebruikt de 

 bessen uit den pluk, die niet voor de bereiding tot zaadkoffie 

 geschikt waren, de groene, onrijpe bessen, de zwarte, 



