— 650 — 



De constanten Tan deze Canangaolies waren de volgende : 

 Verzeepingsgetal Draaiingsvermogen Verzeepingsgetal 

 in 1 d M. buis. na acetylatie. 



A. 27.1 —23° 0' 76.7 



B. 24.1 —28° 30' 77.8 

 Zooals hieruit duidelijk te zien is, bevatten deze olies slechts 



weinig esters en is ook de hoeveelheid alcoholen veel minder dan 

 bij de Ylang-ylangolie. Het verzeepingsgetal toch van de laatste 

 is na acetylatie voor 1ste klasse olie 174 en voor tweede klasse 110. 



De olies der 3 mij toegezonden flesschen, bezaten de volgende 

 constanten (3 opeenvolgende fracties). 

 Hoeveelheid 



Fractie Olie water Verzeepingsgetal Draaiingsvermogen. 



in 1 dM. buis 



1 125 cM 3 420 cM 3 29.1 —24° 10' 



2 100 „ 475 „ 33.— —29° 45' 



3 60 „ 475 „ 32.6 —35° 0' 

 Ook deze fracties staan in gehalte aan esters ver achter bij de 



Ylang-ylangolie die men op de Phillippijnen bereid. De oorzaak kan 

 hierin liggen, dat, aangezien de esters tot het vluchtigste gedeelte 

 behooren, door de slechte afkoeling gedurende de distillatie deze 

 waardevolle stoffen verloren zijn gegaan. Het was daarom noodig 

 zelf olie uit de bloemen te distilleeren en nategaan. of het niet 

 mogelijk was door met meer zorg te werken, een olie met een 

 hooger verzeepingsgetal te verkrijgen. 



De bloemen werden verkregen van Tjibinoeng en Tjiterepbij Depok. 



Er werd gedistilleerd met stoom van 1 atmospheer ; de distillatie 

 had langzaam plaats. 



6 Kgr. bloemen Tjibinoeng, welke nog gedeeltelijk groec en dus 

 onrijp waren gaven de volgende 3 fracties, terwijl ongeveer 8 L 

 water overdistilleerde. 



Hoeveelheid olie 



Fractie in cM 3 Verzeepingsgetal Draaiingsvermogen. 



1 17 17.5 —21° 32' 



2 9 23.8 -39° - 



3 15 23 - -35° 40' 



Uit het condensatiewater werd door distillatie Dog ongeveer 

 1.5 cM 3 olie verkregen, die een verzeepingsgetal 27 bezaten. 

 Een nieuwe bezending, waarbij reeds bloemen waren die gedu- 



