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tion  des  tuyaux  capillaires  sur  la  couche  supérieure. 
Des  labours  multipliés  remplissent  cet  objet;  mais 
toutes  les  époques  ne  sont  pas  également  favorables 
pour  les  donner. 
Il  faut  un  certain  état  intermédiaire  entre  la  séche- 
resse et  l’humidité,  tel  qu’en  labourant  on  divise  la 
terre  en  petits  agrégats  assez  durs,  assez  liés  entre 
eux  pour  résister  long-temps  à l’action  des  agens  atmo- 
sphérifiques,  afin  que  les  pluies  et  les  xosées  puissent 
pénétrer  aisément  la  terre  par  les  interstices  qu’ils 
laissent  entre  eux.  On  est  dans  l’usage,  après  chaque 
labour,  de  briser  les  mottes  trop  grosses  avec  un  rou- 
leau armé  de  chevilles  de  fer  très-acérées;  on  leur 
donne  ainsi  le  degré  de  division  nécessaire,  sans  les 
pulvériser,  comme  on  le  ferait  avec  le  rouleau  ordi- 
naire. 
Cette  méthode,  généralement  suivie  par  les  meil- 
leurs fermiers  du  pays,  n’est  guère  propre  qu’à  con- 
server en  bon  rapport  les  terres  déjà  fertiles,  à moins 
que  l’on  n’ait  soin  de  cultiver  de  très-bonne  heure 
et  profondément,  pour  que  les  pluies  d’automne  et 
d’hiver  opèrent  le  lavage  des  couches  cultivées.  L’ex- 
périence de  ce  dernier  procédé  m’a  convaincu  que 
les  plus  mauvais  fonds  de  notre  Delta  sont  susceptibles 
des  plus  riches  produits. 
En  novembre  181 7,  j’entrepris  de  mettre  en  culture 
des  terres  jusques  alors  jugées  incapables,  par  leur  sa- 
lure, de  porter  des  récoltes;  je  les  fis  travailler  avec  la 
bêche,  à 20  millimètres  ou  9 pouces  de  profondeur,  en 
formant  de  très-grosses  glèbes  qu’on  appuyait,  sans  les 
diviser,  les  unes  contre  les  autres,  tournées  sens  dessus 
