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aujourd’hui.  S’il  travaille  en  plein  air,  sa  puissance 
semble  restreinte  autant  que  son  empire  est  étendu. 
Il  ne  peut  faire  ni  le  chaud  ni  le  froid,  ni  le  vent  ni 
la  pluie;  mais  il  peut  inventer  et  pratiquer  des  mé- 
thodes qui,  jusqu’à  un  certain  point,  tempèrent  les 
qualités  extrêmes,  excitent  l’énergie  des  corps,  et  font 
servir  utilement  leur  action  réciproque.  Les  élémens 
constitutifs  de  l’atmosphère  au  milieu  desquels  les  vé- 
gétaux se  développent  sont  partout  les  mêmes  : partout 
on  trouve  de  la  lumière,  de  la  chaleur,  de  l’humidité; 
et  quand  on  vient  à considérer  que  par  la  seule  inven- 
tion des  espaliers,  on  accumule  en  plein  air  et  sans 
l’action  du  verre , autour  des  arbres  qui  y sont  atta- 
chés, une  chaleur  beaucoup  plus  forte  que  celle  des 
tropiques,  on  peut  tout  attendre  du  judicieux  emploi 
de  ces  élémens,  et  essayer  de  rendre  aux  productions 
végétales  des  plus  heureuses  contrées,  dans  des  mon- 
treuils  perfectionnés  et  devenus  des  espèces  de  serres 
ouvertes,  tous  les  bienfaits  de  leur  propre  climat. 
L’horticulteur  doit  donc  acquérir  la  connaissance 
de  tous  les  climats  de  la  terre,  et  il  doit  s’appliquer 
surtout  à bien  étudier  les  variations  atmosphériques 
de  nos  contrées.  Au  milieu  de  cette  action  et  cette 
réaction  continuelles  qui  forment  l’équilibre  des  corps, 
les  végétaux,  presque  toujours  plus  faibles,'  sont  le 
plus  souvent  froissés  et  opprimés.  Un  vent  d’est  a des- 
séché l’air;  l’air  desséché  pompe  avec  avidité  l’humi- 
dité qui  s’exhale  alors  avec  force  de  toutes  les  surfaces; 
les  plantes  épuisées  languissent  et  vont  mourir.  C’est 
ce  que  nous  avons  cruellement  éprouvé  cette  année 
(i82Ô)  même  dans  nos  Jardins.  Nous  dirons  en  passant 
que  l’arrosoir  ne  remédie  point  à un  tel  fléau  ; la  racine 
