Epidermis. Cuticula. 



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das betreffende Organ dem Lichte und der Luft ausgesetzt und je länger 

 die Lebensdauer desselben ist, während an unterirdischen oder unter Was- 

 ser wachsenden Pflanzentheilen der Gegensatz zwischen Haut- und Grund- 

 gewebe weniger hervortritt. In vielen Fällen wird das Hautgewebe nur 

 aus einer einzigen Zellenlage gebildet (Blätter, viele Stengel u. s. w ), die 

 sich häufig durch nur ihr eigenthümliche Organe, die Spaltöffnungen (§ 74), 

 und durch Entwicklung von Haaren (§ 76) auszeichnet und als Oberhaut 

 oder Epidermis bezeichnet wird. In anderen Fällen erleidet diese Zellcn- 

 lage noch nachträgliche tangentiale Theilungen. Von der äussersten, Ober- 

 haut bleibenden Zellschicht werden andere Zellenlagen nach innen abge- 

 schieden (bei gewissen Pflanzen Kork — § 81 , bei anderen sogenannte 

 Wassergewebe — § 79). In noch andern Fällen endlich wird das Haut- 

 gewebe durch Zellbildungen verstärkt, die zwar nicht aus Theilungen der 

 Oberhaut, sondern aus solchen des unter dieser liegenden Grundgewebes 

 hervorgehen, welche jedoch physiologisch wie das Hautgewebe sich ver- 

 halten oder dieses später nach seiner Zerstörung sogar vertreten : Hypo- 

 derm (Collenchym, Sclerenchym, Kork — § 80- -82). 



a. Die Oberhaut. 



71. Die Oberhaut oder Epidermis wird also nur aus einer einzigen, 

 oberflächlichen Zellenlage gebildet, deren Zellen entweder mehr oder we- 

 niger stark in der Richtung der Längsaxe des betreffenden Organes ge- 

 streckt (Wurzeln, viele Stengel, Blätter vieler Monocotyledonen) oder breit 

 tafelförmig sind (bei Blättern mit breiter Fläche). In beiden Fällen sind 

 die Seitenwände entweder gerade oder wellenförmig so gebuchtet, dass die 

 Ausbuchtungen benachbarter Zellen lückenlos in einander greifen (Fig. 17). 

 Mit Ausnahme der Spaltöffnungen (§ 74) besitzt überhaupt die Oberhaut 

 keine Intercellularräume. Ebenso sind die Oberhautzellen mit Ausnahme 

 der Spaltöffnungszellen meist frei von Chlorophyll und Stärke (bei Wasser- 

 pflanzen und manchen Farnblättern sind solche vorhanden) ; dagegen führen 

 sie häufig Anthocyan (§ 50) in solcher Menge, dass die grüne Färbung 

 der unter ihnen liegenden Gewebe durch dasselbe verdeckt wird (rothe 

 »Stengel u. s. w.). 



72. Die Wände der Epidermiszellen sind meistens ungleich in der 

 Weise verdickt, dass die freie Aussenwand bedeutend stärker ist, als die 

 zarter bleibende Innenwand und die Seitenwände. Letztere verdicken sich 

 häufig derart, dass die Verdickung der Aussenwand (im senkrechten Durch- 

 schnitt gesehen) keilförmig auf sie übergeht und entweder allmälig ver- 

 läuft oder plötzlich aufhört, oft noch die untere Partie der Wand frei lassend 

 (Fig. 16A). An der ausgebildeten Oberhaut ist mit dieser Verdickung Schichten- 

 und Schalenbildung verbunden (Fig 16). Die äussersteLamelleder Aussenwand 

 ist stets stark cuticularisirt und läuft über die ganze Fläche des betreffenden 

 Organes als ein scharf gegen die tiefer liegenden Lamellen abgesetztes, stark 

 lichtbrechendes Häutchen, die echte Cuticula (Fig 16A,c), hin, die mit Jod 

 und Schwefelsäure sich nur braun bis braungelb färbt, in concentrirter Schwe- 

 felsäure unlöslich, in kochender Kalilauge dagegen löslich ist. Bei vielen 

 Pflanzen zeigt die Cuticula an ihrer freien Oberfläche locale Verdickungen 

 in Form von Höckerchen, Stacheln oder Leisten geringen Umfanges (Blät- 

 ter von Helleborus). An manchen oberirdischen Organen (z. B. dicklederi- 



