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Nährstoffe der Pflanze. 



Utricularia jedoch schon am Vegetationskegel oberhalb der jüngsten Blatt- 

 anlagen. Manchmal lassen sie eine bestimmte Anordnung wie bei den 

 Blättern erkennen, wenn sie an noch im lebhaften Wachsthum begriffenen 

 Organen auftreten (Spreuschuppen an den Stämmen mancher Farne, Spo- 

 rangien der Hymenophyllaceen); in anderen Fällen sind sie dagegen un- 

 regelmässig gestellt. 



III. Abschnitt. 



Die Lebensvorgänge iu der Pflanze. 



Physiologie. 

 1. Die Ernährung der Pflanze. 



1. Die Nährstoffe und ihre Bedeutung. 



153. Für das Wachsthum der Pflanze ist vor allen Dingen die Zufuhr 

 von Nährstoffen nothwendig, aus denen mit Hülfe chemischer, in dem 

 Pflanzenkörper sich vollziehender Processe die für die G-rössenzunahme 

 alter und die Entwickelung neuer Organe erforderlichen Baustoffe gewonnen 

 werden können. Es ist ferner nöthig, dass diese Nährstoffe der Pflanze 

 in einer Form geboten werden, in der sie möglichst rasch und leicht auf- 

 nehmbar und von den aufnehmenden Theilen weiter zu befördern sind, dass 

 sie also im gasförmigen Zustande oder als Lösung zu diesen gelangen oder 

 von diesen leicht gelöst werden. 



Um zu erfahren, welche Stoffe der Pflanze zur Nahrung dienen, kann 

 man einmal die chemische Analyse benutzen, welche die Zahl der im Pflan- 

 zenkörper oder in einzelnen Theilen desselben vorkommenden Elemente und 

 deren procentisches Verhältniss ermittelt. Man erfährt dann indessen nur, 

 welche Elemente überhaupt aufgenommen werden, jedoch nicht, welche 

 dieser Stoffe unbedingt nothwendig und welche entbehrlich sind. Dies 

 zeigt erst das Experiment, das die Pflanze zwingt, in einem Boden (oder 

 in einer Nährstofflösung) zu wachsen, dessen bestimmte chemische Zu- 

 sammensetzung bekannt ist und dem man beliebig diese oder jene chemi- 

 sche Verbindung zusetzen oder entziehen kann. Erst durch derartige Ver- 

 suche wird zugleich die physiologische Bedeutung jedes einzelnen Nähr- 

 stoffes klar dargelegt. 



154. Dass das Wasser für jede Pflanze unentbehrlich ist, zeigt schon 

 der Umstand, dass es den grössten Theil des Lebendgewichtes derselben 

 ausmacht und alle Gewebe durchtränkt (§§ 8, 19, 28 etc.). Seine Menge 

 ist freilich für die einzelnen Theile der Pflanze je nach der Beschaffenheit 

 des Gewebes der letzteren verschieden, beträgt aber bei krautartigen Ge- 



