— 19 — 



rijpen of wel men laat den tros op den grond liggen en haalt 

 er geleidelijk de rijp wordende vruchten af, hetgeen ongeveer 

 vier dagen duurt. 



Een derde methode is het dadelijk naar het etablissement 

 brengen van de rijp geoordeelde trossen, die men daar ophangt 

 om de vruchten te laten narijpen. 



Nog een andere manier, die ik op een onderneming zag 

 toepassen, is, dat men de vruchten aan den tros boomrijp laat 

 worden tot ze afvallen. Men laat deze vruchten dan eiken dag 

 door vrouwen oprapen en afleveren in langs de wegen ge- 

 plaatste houten bakken van ongeveer 200 Liter inhoud ; ossen- 

 karren haalden de vruchten dan weg en brachten ze naar het 

 etablissement Op deze wijze behandelt een vrouw in een vijf- 

 jarigen aangeplant die 1 I trossen per boom en per jaar geeft, 

 2 Hectaren per dag. Als voordeel van deze methode noemde 

 men mij, dat de vruchten die in de verdrukking zaten nu 

 gelegenheid krijgen geheel uit te groeien, hetgeen bij het 

 oogsten van geheele trossen niet kan geschieden. 



Terugkomende op het oogsten van geheele trossen kan 

 medegedeeld worden, dat een man in een 6-jarigen aanplant 

 ongeveer 80 — 250 trossen per dag kan oogsten en behandelen. 

 Volgens Dr. RuTGERS geeft een 5 — 1 O-jarigen aanplant 1800 

 trossen per Hectare en per jaar. Een onderneming van 1000 

 Hectaren jongen aanplant zou dus » .800.000 tressen per jaar 

 geven, met een gewicht van ongeveer 11000 K.G per Hectare. 



Neemt men aan, dat een man 1 00 trossen per dag oogst, 

 dan zou hij op 340 werkdagen, 34 duizend trossen per jaar 

 oogsten, zoodat men bij deze berekening slechts 53 man voor 

 den oogst zou noodig hebben op een onderneming van 1000 

 Hectaren, zoolang de aanplant nog geen 10 jaren oud is. Bij 

 volle productie, op een leeftijd van 10 — 30 jaar wordt het ge- 

 wicht der trossen grooter; het aantal K.G. trossen per Hec- 

 tare en per jaar is dan volgens Dr. RuTGERS, 22500 K.G. dus 

 meer dan het dubbele van een jongen aanplant. Het gaat ten 

 slotte toch in de eerste plaats om het gewicht, dat te oogstenvalt. 



Bij een volwassen aanplant in volle productie zou men dus 

 meer dan het dubbele aantal menschen noodig hebben voor 

 den oogst. Rekenen wij 125 man voor een onderneming van 



