COPRABEREIDING OP CEYLON. 



Een in opdracht van het Koloniaal Instituut te Amsterdam 

 in samenwerking" met de Indische Regeering ondernomen 

 reis ter bestudeering van het klappervezelvraagstuk stelde ons 

 in staat ook aan de op Ceylon gevolgde wijzen van coprabe- 

 reiding eenige aandacht te schenken. 



In dit opzicht waren onze verwachtingen vrij hoog ge- 

 spannen, immers het is een bekend feit, dat de Ceyloncopra 

 gewoonlijk op de West-Europeesche markten aanmerkelijk 

 hoogere prijzen behaalt, dan de Java-copra. Op de Amster- 

 damsche markt bedraagt dit verschil veelal ƒ 2. — of meer 

 per 100 K. G. 



De hier te lande gebruikelijke gebrekkige methoden voor 

 de bereiding van copra, welke dikwijls het onderwerp van 

 ernstige klachten zijn geweest, in aanmerking genomen, was 

 het a priori waarschijnlijk, dat juis aan de betere wijze van 

 bereiding der copra op Ceylon het bovengenoemd verschil 

 in de eerste plaats was toe te schrijven. 



In verband hiermede meenden wij aanvankelijk, op Ceylon 

 zeer geperfectionneerde drooginrichtingen te zullen aantreffen. 



Dit bleek evenwel geenszins het geval te zijn. 



Kunstmatige drooginrichtingen, — althans in de beteekenis, 

 die men daaraan gewoonlijk in de klapperliteratuur hecht, 

 namelijk inrichtingen, waarbij het drogen met behulp van een 

 speciale verwarmde luchtstroom geschiedt — werden op Ceylon 

 niet aangetroffen en personen, die in dit opzicht alleszins 

 bevoegd tot oordeelen mochten worden geacht, verzekerden 

 ons ook, dat deze op Ceylon geen toepassing vonden. Wel 

 waren er destijds op sommige plaatsen proeven mee genomen, 

 maar deze hadden niet tot bevredigend resultaat geleid. 



Het bleek ons nu, dat alle copra op Ceylon, hetzij in de 

 zon, hetzij in zeer primitieve „kilns" direct boven vuur 

 "gedroogd werd. 

 Teysmannia afl. 3 7 



