— 348 — 



Van de meeste groentesoorten kan echter de amateur zelf 

 het zaad, de stekken of de knollen in zijn tuin winnen. Dit 

 is het geval met bajem, komkommers (ketimoen), s e- 

 bijariboontjes, Surinaamsche postelein, to- 

 maten en basella; en ook met de knollen van 

 t a j a w i w i r i e. Surinaamsche postelein en basella laten zich 

 ook goed stekken. Voor den beginner zal van sebijariboontjes, 

 basella en Surinaamsche postelein wel een kleine hoeveelheid 

 zaad uit den Cultuurtuin verkrijgbaar zijn, terwijl zaad van 

 bajem en ketimoen op den passer te verkrijgen is en tomaten- 

 zaad door een rijpe tomaat van den toekang sajoer te koopen. 



De schrijver is ook gaarne bereid van zijn eigen voorraad, 

 indien aanwezig, zaad of stekken af te staan. 



Zaad, dat men eenigen tijd bewaren moet (zooals het zaad 

 van sla, andijvie, peterselie uit Holland) beware men steeds 

 in goed sluitende stopfleschen zonder toevoeging van kalk. 



Kosten. 



Men kan nu nagaan, welke kosten ongeveer aan den aanleg 

 en het onderhoud van den groententuin verbonden zijn. Het 

 zal dan blijken, dat een van de aantrekkelijkheden van den 

 groententuin ook deze is, dat zij zoo weinig kost. 



Kosten van arbeid zijn gewoonlijk nul of minimaal. In de 

 meeste huishoudens heeft de toekang kebon niet al te veel te 

 doen. Als die zijn krachten nu eens geeft aan den groenten- 

 tuin, waaruit aan hem zelf ook nu en dan eens wat wordt 

 afgestaan, dan behoeft de groententuin geen uitbreiding van 

 het bediendenpersoneel met zich mee te brengen. De kosten 

 bestaan dan uit niets anders dan uit die, welke besteed moeten 

 worden aan zaadaankoop, mestverschaffing (wat op plaatsen, 

 waar mest kosteloos verkrijgbaar is, alleen neerkomt op: 

 kosten van mestvervoer) en onderhoud van den pagger. 



De verschillende groentensoorten. 



Hierboven werden bij de beschrijving van den eersten aanleg 

 de volgende gewassen genoemd, waarmee men beginnen kan : 

 sebijariboontjes, katjang dadap of cow pea, Suri- 

 naamsche postelein, tajawi wiri, basella, bajem, 

 sla, andijvie, peterselie, lobak, rad ij s, kom- 

 kommers en tomaten. 



