— 406 — 



in Buitenzorg is het dikke groene rupsje van het „blauwtje"; 

 dit rupsje boort zich in de jonge peulen. Afzoeken van dezen 

 vijand is geen onmogelijkheid; en als men een klein blauw 

 vlindertje onrustig om de planten ziet rondfladderen, zij men 

 op zijn hoede. 



Met een enkel woord moge iets vermeld worden van de klim- 

 mende variëteit van deze plant, die zeer lange, rolronde peulen 

 vormt, welbekend als „katjang pand]ang". Als groente worden 

 deze, voor zoover mij bekend, in Indië zeer weinig gegeten ; naar 

 ik vernam slechts hier en daar op de Buitenbezittingen, waar 

 groenten schaarsch zijn; doch als sajoer of sambal bij de rijst- 

 tafel is zij welbekend. 



In Suriname echter worden deze peulen, daar ,.kousebanti" 

 genoemd, veel als groente genuttigd door de Europeanen. Zij 

 worden daartoe eerst in stukjes gesneden In Heyne (Xuttige 

 Planten van Nederlandsch Indië, Deel II, bl. 344) vinden wij 

 vermeld, dat zij, volgens Rumphiüs, vroeger ook in Indië op 

 deze wijze door de Europeanen veel gegeten werden. 



De volgende peulgewassen noemen wij slechts in de tweede 

 plaats. 



3. Snijboonen, sperzieboonen, bruine en witte boonen (Pha- 

 seolus vulgaris). 



Met geen enkele variëteit van onze gewone boon heb ik in 

 Buitenzorg succes gehad. Het best gedijt de zoogenaamde „Pre- 

 angerboon" met de rood gevlekte peulen (Indische bruine 

 boon), en stamboon, dwz. een niet klimmende soort. 



Van de klimmende soorten gedijde het best een soort met 

 paarsbruine, eenigszins getijgerde boonen, die ik indertijd van 

 Mevr. H. D. Mac Gillavry (ond „Djati Roenggo") ontving on- 

 der den naam „boontje van Tosari" 



Het bezwaar is echter, dat in het laagland de opbrengst van 

 geen dezer boonsoorten voldoende is Mijn toekang kebon drukte 

 het juist uit, toen hij mompelde : ,,soesah banjak, boontjies sedikit". 



Ook richt het ,, katjang- vliegje" bij onze gewone boon groote 

 verwoestingen aan. 



Op grootere hoogte, reeds op 1500 a 2000 voet, zal men met 

 deze groentesoort veel meer succes hebben 



4 Erwt (Pisum sativum) 



Ook met de erwt heeft men in een klimaat als het Buitenzorg- 

 sche geen succes. De opbrengst is hier te klein Op 1500 a 2000 

 voet is de productie veel grooter 



5 Linzen (Ervum leus) 



Ik noem deze meer „pro memorie". In Nederlandsch-Indië 

 schijnt deze soort geheel onbekend te zijn. Ik ben haar hier nim- 

 mer tegengekomen en zij wordt ook in Heyne's boek niet ge- 

 noemd. Het is mij echter opgevallen, dat zij door Mac Millan 



