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genres tels que les Poirier , Pommier, Sorbier , eîç. ; le Coi- 

 gnacier est le seul dans lequel on puisse séparer et isoler le 

 péricarpe en entier en ouvrant le calice , et roijjpanî ses adhé- 

 rences. 



La BalAUSTE {Baîausta) y est un fruit hétérocarpe in- 

 fère , composé d'un péricarpe coriace non succulent, renfer- 

 mant un grand nombre de graines donlTépisperme estdrupacé. 



Obs. Le seul Grenadier présente ce singulier fruit , auquel 

 je conserve le nom qu'il reçoit déjà dans les Officines, lorsqu'il 

 n'est pas encore entièrement développé. 



Le Cynarrhode Cjnarrhodum (i)), fruit pseudocarpe, 

 charnu , composé d'un grand nombre d'ovaires à péri- 

 carpe solide, renfermés dans un calice charnu presque clos, 

 mais ne faisant point corps avec sa parois intérieur. 



Obs. Ce fruit, particulier au genre Rosier, Caljcanthus, 

 «st bien distinct. 



L'Erythrostome {Erjthrosïotum (2) , Etaïrion spec. , 

 Mirb.); est un fruit hétérocarpe composé d'un Placenta coni- 

 que , servant de support à un grand nombre d'ovaires dis- 

 tincts bacciformes provenant d'une seule fleur , et formant 

 un fruit par leur réunion. 



Obs. Le seul genre Ronce présente ce fruit singulier. ^, 



Le SarcobASE {^Sarcobasis^ Dec. ) , est un fruit iliétéro- 

 carpe , ordinairement à cinq loges séparées bacciformes , ^pro- 

 venant d'ovaires distincts, et portés par un disque. très grand 

 et très-charnu. 



Obs. Le genre Castela et les genres renfermés dans les fa- 

 milles des Ochnacées et des Simarpubées , présentent des exem- 

 ples de ce fruit. 



Le BACCAULAIRE {Ba<;caularius^ Pesv.),cst un fruit au- 

 tocarpe à plusieurs ovaires distinc ts , j3acçifi2riïLes^>.,4il^ ou. 



(1) Ce nom est<:elui du fruit du Rosier sauvage dans les <. f- 

 ficines : j'ai cru devoir l'adopter: •4'i-> isiol -j^în > ' J 



(2) De <pvOi(cu . je rôugîs , et de ç-^y-x ,"bouche. " 



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