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s^nt composées cfe jparties b"e i distinctes, abstraction faite des 

 enveloppes médiates qui les entourent, et qtii portent en gé- 

 néral le nom de péricarpe. Elles sont recouvertes immédiate- 

 ment par une pellicule , quelquefois double ( i ) , que l'on, 

 nomme épisperme. L'épisperme est percé dans un point de 

 sa surface infcrieure, pour laisser le passage à un faisceau de 

 tubes vasculaires , dont une partie rampe et s'étend sur répis- 

 perme , tandis qu'une autre partie diverge dans le corps da 

 la deuxième tunique , et vient former un renflement tout cel- 

 lulaire et parenchjmature , immédiatement au-dessous du trou 

 de l'épisperme. 



Sous les deux tuniques de l'épisperme, on trouve un corps 

 seul, ou deux corps assez gros, parfaitement accolés l'un à 

 l'autre, et qu'on appelle cotylédons. Le corps cotjlédonaire 

 est attaché à la plantule par des supports courts qui parais- 

 sent être des vaisseaux. Son point d'attache, à la plantule, 

 est intermédiaire à la radicule et à la tigelle ; il paraît être 

 absolument ce que l'on nomme Collet , Nœud vital ou Cœur 

 de la plante. 



Une sorte de second corps cotjlédonaire que Ton appelle 

 Périsperme , est une matière quelquefois assez solide , d'autres 

 fois mucilagîueuse , qui enveloppe presque toujours l'embrjon; 



de la graine avec l'œuf animal, si souvent répétée par les au- 

 teurs , n'est nullement exacte. Chaque science doit avoir sa 

 philosophie particulière, et celle de la zoologie ne me semble 

 nullement appbcable aux végétaux; quelques soient les rap- 

 ports d'organisation que l'on veuille leur trouver, il est certain 

 qu'il j a aussi loin des animaux aux végétaux, que de ceux-ci 

 aux minéraux, au moins suivant moi. Note du Rédacteur. 



(i) 11 n'y a jamais qu'une seule envelo^ipe propre pour 

 chaque graine; seulement dans quelques graines, les deux sur- 

 faces de l'épisperme se séparent facilement Tune de l'autçe , 

 et forment comme deux membranes particulières ; quelquefois 

 on a pris pour une seconde enveloppe propre de la graine 

 un périsperme très-ami»ci , et couvrant presque U totalité 

 de la plantule. Id, 



