MOUTON A TÊTE NOIRE , 



OU 



A FANON; 



Il y a tout lieu de croire que la race du Mouton à grosse queue, originaire des 

 pays chauds, est celle de son espèce qui a éprouvé le plus de modifications, celle 

 qui nous présente^ avec ce caractère d'une queue monstrueusement grossie, plu- 

 sieurs autres caractères fixes, durables, héréditaires, lesquels sont devenus les 

 traits distinctifs d'autant de races secondaires , se perpétuant comme la première , 

 et , comme elle, donnant lieu à un des problèmes les plus intéressans que la science 

 ait à résoudre : celui des causes de ces diverses modifications. Ces causes, en effet, 

 ne peuvent résider que dans les influences qui ont été à portée d'agir sur l'espèce 

 à l'origine de ces races, lesquelles subsistant sans doute encore aujourd'hui, sont 

 de nature à être soumises à l'observation pour en déterminer la puissance et 

 l'étendue. 



Le Mouton à fanon, si frappant au premier regard par sa tête et son cou noirs 

 sur un corps tout-à-fait blanc , appartient à cette race que caractérise une queue 

 raccourcie et élargie par l'accumulation d'une grande quantité de graisse , et le 

 caractère essentiel de sa propre race consisté dans cette extension de la peau sous 

 la gorge et le cou , dans ce fanon semblable â un goitre, sans cependant avoir 

 rien de commun avec cette affection glanduleuse. Un autre caractère de cette 

 race secondaire paraît consister dans une grande sécrétion de graisse au bas 

 du cou, immédiatement en avant des membres âritériéurs. Notre dessin^ où 

 l'animal est représenté de profil, fait bien sentir ces deux caractères quant à 

 leur étendue ; mais , comme nous venons de le dire , le premier n'est qu'une ex- 

 tension de la peau qui reste flasque , tandis que le second est une protubérance 

 ferme et arrondie. La queue ne se présente pas non plus de tout point comme 

 celles des Moutons à grosse queue que nous avons déjà décrits. Celui de Barbarie et 

 celui d'Astracan, qui se trouvent, l'un dans la quatorzième livraison de cet ouvrage, 



