ZUR KENNTNISS 



DES CASEINS 



UNO 



DER WIRKDNG DES LABFERMENTES 



VON 



OLOF HAMMARSTEN. 



(MlTGETHEILT DER KONIGL. GESELLSCIIAFT DER WlSSENSCHAFTEN ZU UPSALA All 19 JULI 1877). 



UPSALA 1 8 7 7, 



DRUCK DER AKADEMISCHEN BUCHDRUCKEKEI, 

 ED. BERLING. 



