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ich einmal die Erfahrung machen musste, als ich m ich 

 in einem Garten verirrt hatte. Die sûdlich von der Stadt 

 gelegenen Garten sind 7 Werst eng einander geschlos- 

 sen. Sie enthalten ausser Obstbàumen (Pflaumen, Kir- 

 schen, Aprikosen, Quitten, Feigen, Mandeln été.) und 

 Kùchengewàchsen hauptsàchlich Krapp und Wein. Krapp 

 wird auch ausserhalb der Garten, auf den Bergen hàu- 

 fig gebaut, doch soll der Ertrag hier, wo man ihn nicht 

 bewàssern kann, sparlicher ausfallen. Die Weinstôcke 

 làsst man an der Erde hinranken, ohne sie aufzubinden. 

 Das Pfund Weintrauben kostët 1 Kopeken; die Flasche 

 Wein, sowohl rother, wie gelber, 10 Kopeken. Der Ar- 

 menier ist der eigentliche Weinhàndler, er versteht aber 

 von dem Kûpergeschàft fast nichts, wodurch ihm und 

 auch durch seinen flachen, iauen Keller der Wein nicht 

 selten sauer wird. Bei der Billigkeit und Schmackhaf- 

 tigkeit des Wein es gibt es natûrlich auch viele Trunken- 

 bolde, namentlich sind die zahlreichen Soldaten, die den 

 untersten Stadttheil in Kasernen bevvohnen, dem Trunke 

 stark ergeben. Der ausgepresste Wein wird auch durch 

 Kochen zu Syrup bereitet, den die Derbenter Duschab 

 und Narbek nennt und zu 6 Kopeken das Pfund ver- 

 kaufen. Die beliebten Alutscha - Pflaumen, die der Der- 

 benter auch «Litsche» nennt, werden zerdrûckt und zu 

 einer scheibenformigen Masse vereinigt, die man trocken 

 zu 10 Kopeken das Pfund verkauft. 



Besen zum Kehren der Stuben werden aus Statice la- 

 tifolia gemacht 



Die Arbuseu zieht man in Beeten wie die Gurken. 

 Zu welchem Zwecke sie auch Datura Stramonium in Bee- 

 ten pfîegten, ist mir rathselhaft geblieben. Merkwùrdig 

 war mir in einigen Garten die Bewâsserung, die vermit- 



