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LE NATURALISTE 



de milieux, surtout si l'on facilite le développement au 

 moyen de carbonate ou de biphosphate de chaux. Les 

 filaments mycéliens de la Truffe du Périgord sont grisâ- 

 tres très fins ; ceux de la Truffe de Bourgogne seraient, 

 au contraire, blanc neigeux. Les premiers forment dans 

 les cultures, au bout de un ou deux mois, des amas géla- 

 tineux, rappelant les sclérotes des Botrytis; les seconds, 

 au bout d'un mois de culture sur carotte, produise de 

 nombreux périthèces, jaunâtres, restant la plupart sans 

 organisation. Par exception, on peut observer la formation 

 des petits corps atteignant un centimètre de diamètre, de 

 consistance plus charnue, colorés en brun, qui, examinés 

 au microscope, renferment des asques à quatre spores, 

 absolument semblables comme aspect et comme dimen- 

 sion, à celles de la Truffe de Bourgogne. Il y aurait là 

 production très nette de truffes ! 



Le mycélium de la Truffe de Bourgogne a présenté 

 deux formes conidiennes, qui n'ont pas été rencontrées 

 par M. Malruchot dans ses cultures. 



Les expériences de laboratoire n'ont pas satisfait 

 M.'Boulanger qui les a répétées dans la nature. Au cours 

 de l'hiver 1899-1900, il avait acheté, en sol plem truf- 

 fier, à Morigny-Champigny, près d'Etampes, 10 hectares 

 de terrain. Deux de ces hectares ont été ensemencés au 

 cours du printemps et de l'été 1900. Les terrains mis en 

 expérience sont calcaires, plantés depuis de nombreuses 

 années en chênes, sans sable siliceux, ni argile ; ils sont 

 par contre très riches en terreau provenant de la décom- 

 position des feuilles tombant sur le sol. La composition 

 en est celle des bon gîtes à truffes du Périgord, particu- 

 lièrement des truffières du Sarladais de M. de Bosz-edon. 

 Au printemps 1901, M. Boulanger comptait ensemencer 

 d'autres hectares avec le mycélium qui devait pousser 

 à cette époque en abondance. 



Dans un travail postérieur, M. Boulanger a relevé quel- 

 ques petites erreurs de détail qui s'étaient glissées dans 

 son premier mémoire, mais n'en infirment pas la valeur. 

 Dans la séance du 7 mai de la Société mycologique de 

 France, on pouvait voir des récoltes dans le sol au bout 

 de àeu-i années de culture, ce qui semblerait indiquer 

 que la culture industrielle de la Truffe est entrée dans 

 une voie nouvelle et féconde. 



Arrivera-t-on à faire des truffes comme on fait des 

 champignons de couche! La chose n'est pas encore cer- 

 taine, mais rien n'est impossiljle. 



Pour être complet, on doit signaler une note de 

 M. Raphaël Dubois, professeur à la Faculté des sciences 

 de Lyon, également relative à la culture artificielle de la 

 Truffe; et présentée à l'Académie des sciences à la 

 séance du 25 mai. La germination des spores a été provo- 

 quée en les mettant en contact avec des tissus végétaux 

 vivants. M. R. Dubois a choisi, dans ce but, des tuber- 

 cules ou des rhizomes, capables de résister à la dessicca- 

 tion aussi longtemps que possible. On pratique une 

 entaille, aussi aseptiquement que possible, et on y intro- 

 duit une tranche mince de truffe en bon état de sporu- 

 lation. On maintient le tout dans un milieu humide et à 

 l'obscurité. Au bout de quelques semaines, au contact 

 de cette grefl'e, on voit se développer un mycélium qui, 

 d'après l'expérimentateur, serait de tous points sembla- 

 ble à celui que l'on peut recueillir dans les truffières du 

 Vaucluse. Ce mycélium a été récolté et semé dans des 

 ballons sur gelée composée d'empois d'amidon, de glu- 

 cose, de glycérine, d'asparagine et de tanin. Il a donné 

 naissance à de larges taches blanches et rayonnantes, 



mais, au bout d'un an, n'était pas encore apparue la 

 moindre trace d'organes de fructification. Des semis en 

 ont encore été faits au pied de jeunes chênes truffiers, 

 dans le jardin du laboratoire de Tamaris. A l'avenir est 

 réservée la tâche de nous faire connaître ce qui en 

 adviendra. 



On obtient depuis longtemps le champignon de couche 

 avec la plus grande facilité; le Tricholoma nudum est 

 susceptible d'une véritable culture industrielle; la. Pivou- 

 lade donne de bons résultats en Italie; peut-être que la 

 Truffe, dans un avenir plus ou moins prochain, pourra 

 se cultiver à volonté et rationnellement; il ne reste- 

 rait plus que la Morille, dont l'obtention artificielle est 

 depuis longtemps cherchée et qui, jusqu'ici, est restée 

 rebelle à toutes les investigations. 



P. IIariot. 



INSTINCT DE LA CONSERVATION 



Chez le CRyPTOCEPHALOS PUSILLUS Fab. 



(Coléoptcre du groupe des Cryptoccphalides.) 



Vers la mi-juin a lieu, dans les environs de Ria, l'éclo- 

 sion de cette espèce; c'est sur les jeunes tiges, les jeunes 

 branches de saule, de peuplier qu'on trouve l'adulte en 

 nombre; dès que le soleil parait, il se met en mouvement, 

 ayant pour préoccupation première la recherche de l'un 

 de ses semblables avec lequel il puisse s'accoupler ; les 

 deux sexes arrivent à se rencontrer, le mâle, sans autre 

 préambule, grimpe sur le dos de sa femelle sur laquelle 

 il se cramponne au moyen de ses puissants tarses et 

 aussitôt a lieu l'intromission des organes génitaux ; la 

 copulation est longue, elle dure une journée et au delà, 

 durant laquelle la femelle, portant son copulateur, con- 

 tinue de ronger les feuilles du tendre arbuste, sans autre 

 souci et comme si de rien n'était, et il fallait qu'elle conti- 

 nuât de s'alimenter, ainsi que nous le verrons ; puis, 

 comme finale, a lieu la disjonction du couple ; pendant 

 que le mâle termine misérablement ses jours, la femelle 

 campée sur le limbe d'une feuille pond ses œufs, un par 

 un, les laisse tomber au hasard de la situation, mais après 

 avoir pris toutes les précautions voulues pour assurer 

 leur sauvegarde, après les avoir couverts d'une couche 

 de déjections protectrices, constituant une enveloppe 

 résistante qui les dissimule aux yeux des ennemis ; à cet 

 effet, elle reçoit chaque œuf entre les tarses des pattes 

 postérieures qu'elle dispose sous les vulves anales, le 

 recouvre de ses propres excréments qu'elle façonne en le 

 retournant et en lui donnant une forme particulière à 

 l'espèce, se repose par intervalles de temps pour ronger 

 quelques brins de feuille, elle n'en prend que la quantité 

 qui lui sera nécessaire pour lui fournir, après les avoir 

 digérés, les matériaux excrémentiels voulus pour recou- 

 vrir la suite des œufs, ce travail d'une durée de trois à 

 quatre jours se continuant ainsi jusqu'à épuisement de 

 l'ovaire; ce moment marque le commencement de la fin 

 de cette mère qui avait apporté tant de sollicitude, qui 

 s'était donné tant de peine, pour assurer la protection 

 de sa future génération. 



