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trasformazione si effettua molto più facilmente e completamente scaldando 

 il safrolo con potassa alcoolica a b. m.. 



« L' Isafrolo si prepara bollendo per 24 ore a ricadere, un miscuglio di 

 100 gr. di safrolo con 250 gr. di potassa, sciolta in mezzo litro d'alcool a 

 94 °/o- Per ottenere il nuovo composto si distilla il liquido alcalino, allun- 

 gato con acqua, per eliminare l'alcool, si diluisce un'altra volta con acqua 

 il residuo e si separa l'olio direttamente o per estrazione con etere. 



« L'isafrolo greggio così ottenuto, seccato con cloniro di calcio, passa 

 in gran parte fra 245-250°. Il suo punto d'ebollizione è 246-248°. Il suo 

 odore non differisce molto da quello del composto da cui deriva, ma è più 

 debole. E un liquido incoloro che non si solidifica a-18°. Si scioglie nell'e- 

 tere, nell'alcool, nel benzolo, nell'acido acetico in qualunque proporzione ed 

 è quasi insolubile nell'acqua e negli alcali. L'acido solforico lo scioglie con 

 intensa colorazione rossa. È un'isomero del safrolo. Una determinazione del 

 suo peso molecolare fatta col metodo di iìaoult in soluzione acetica dette, 

 per una concentrazione di 1,46 %, il peso molecolare 159, mentre -la for 

 mola Ciò Hio O2 richiede 162. 



« Nei liquidi alcalini, che rimangono indietro nella preparazione dell'isa- 

 frolo, è contenuta in piccola quantità una sostanza fenica, che si può otte- 

 nere per acidificazione. Anche l'apiolo dà analogamente, oltre all'isapiolo, un 

 simile prodotto. 



* Il comportamento dell' isafrolo con gli ossidanti è perfettamente ana- 

 logo a quello dell'isapiolo. Come quest'ultimo esso dà facilmente l'aldeide 0 

 l'acido corrispondente, a seconda se si fa l'ossidazione coll'acido cromico 0 con 

 permanganato potassico. 



« Nel primo caso si ottiene, come ha trovato anche Eykmann, il p spe- 

 ronale. Noi abbiamo eseguita l'ossidazione impiegando su 5 gr. di isafrolo, 

 25 gr. di bicromato potassico e 8 gr. d'acido solforico diluito con 80 gr. di 

 acqua. Durante il processo si svolgono vapori d'aldeide acetica. Distillando 

 con vapore acqueo, passa l'aldeide piperonilica, che si purifica per mezzo del 

 composto bisolfitico. Da 5 gr. d'isafrolo se ne ottennero 3,4 gr.. 



« L'ossidazione con camaleonte venne fatta trattando l'isafrolo in por- 

 zioni di 5 gr. per volta, sospesi in mezzo litro d'acqua bollente, con 26 gr. 

 di permanganato potassico sciolti in 1250 c. c. d'acqua. 



« L'ossidazione avviene rapidamente ed il liquido alcalino, filtrato dagli 

 ossidi manganici, emette un lieve odore di piperonale quando lo si concentra. 

 Acidificando la soluzione debitamente concentrata, si ottiene un precipitato 

 pulverulento, che cristallizza dall'acqua bollente in aghetti senza colore, che 

 fondono a 228° ed hanno tutte le proprietà dell'acido piperonilico. 5 gr. di 

 isafrolo ne danno due grammi. 



« Le acque madri da cui s'è ottenuto quest'acido contengono, oltre ad 

 acido acetico, un altro acido solido più solubile. I liquidi gialli vennero perciò 



