LE NATURALISTE 



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Ce papillon est d'une fécondité surprenante, et laisse 

 des centaines d'œufs là où il a passé. 



La chenille, ou plutôt lever, éclosde ces œufs micros- 

 copiques est très vorace. 



Il pénètre dès son éclosion par les moindres fissures 

 ou gerces, dans l'intérieur du biscuit, s'y nourrit, y gros- 

 sit, laissant sur son passage une sorte de toile qu'il a 

 patiemment filée, laissant aussi des déjections, puis sort, 

 et s'en va faire sa chrysalide soit dans la caisse où est 

 enfermé le biscuit, soit dans les parquets des magasins, 

 les fissures du mur, les encoignures. 



Cette chrysalide reste plus ou moins longtemps, sui- 

 vant les saisons ou période d'incubation; elle donne nais- 

 sance à un papillon qui vit deux ou trois semaines, juste 

 le temps de se reproduire et de déposer ses œufs sur les 

 biscuits déjà attaqués. 



On conçoit combien sont "grands les ravages causés par 

 l'invasion de cet insecte et combien est grand le dégoût 

 du soldat quand il constate sa présence dans sa nourri- 

 ture. 



L'extermination est presque impossible surtout dans 

 les magasins militaires où la farine mise en réserve 

 attire un autre papillon, YEphectia Lunella, qui s'attaque 

 également au biscuit. Il s'agit donc, puisqu'on ne peut 

 détruire leur ravage, de préserver de ses atteintes les 

 conserves de guerre. Il faut pour cela les déposer en des 

 locaux hermétiquement clos et, au préalable, complète- 

 ment et plusieurs fois désinfectés. 



Il faut de plus qu'il soit emballé d'une façon spéciale; 

 et c'est là le remède définitif. 



Or, ce moyen est des plus simple ; il faut qu'aussitôt le 

 biscuit fabriqué, il soit enveloppé dans une feuille d'étain, 

 exactement comme on procède pour le chocolat; de cette 

 façon les parasites du biscuit ne pourront y déposer leurs 

 œufs, et le biscuit gardera plus longtemps la saveur et 

 le goût agréable qui lui sont particuliers au moment de 

 sa fabrication. 



Cette feuille d'étain serait enlevée au moment de la 

 distribution et rendue pour de nouveaux emballages, il 

 n'y aurait donc qu'une première dépense à faire, laquelle 

 est nécessaire vu les plaintes fondées que font journelle- 

 ment les soldats. 



Paul Noël 



LES VERS DE TERRE 



Darwin a dit : « Le plus~ puissant laboureur que nous 

 connaissons, c'est le ver de terre. Chaque parcelle du sol, 

 jusqu'à une profondeur de 60 centimètres, est apportée 

 à la surface par les vers, au moins une fois en cent 

 ans. » D'après un fonctionnaire anglais, M. A. Millson, 

 qui a fait de longues et minutieuses observations, ce 

 n'est pas en cent ans que se produirait le renouvellement 

 de la couche du sol, mais en moyenne en cent vingt-sept 

 ans. 



D'après les calculs de M. Millson, les lombrics rejettent 

 à la surface de la terre, par mille carré (le mille vaut 

 1.500 mètres), 62,233 tonnes de déjections terreuses, 

 empruntées au sous-sol. On peut aisément contrôler le 

 chiffre après qu'il a plu; il suffit, au bout de vingt-quatre 

 heures, d'aller compter le nombre de petits cônes de 



déjections faits par les lombrics à la surface d'un champ, 

 d'une pelouse fraîchement fauchée, etc. M. Millson a 

 recueilli les chiffres suivants sur des allées des plates- 

 bandes et une prairie artificielle. 



Sur un mètre carré. Poids de la terre. 



1° 40 déjections 201) grammes. 



2" 58 — 330 — 



3« 553 — 550 — 



4° 92 — 750 — 



Ces gros nombres surprennent moins quand on sait 

 que l'on peut rencontrer à 25 centimètres de profondeur, 

 jusqu'à 150 et 200 vers par mètre carré, et chacun d'eux 

 creuse souvent plusieurs galeries. 



Hensen estime à au moins 133.000 le nombre des 

 lombrics par hectare, mais cette quantité est assez 

 variable. Les vers abondent aussi bien dans les régions 

 chaudes que dans les climats tempérés. 



Dans l'Hérault, dans le Gard où le sol est cependant 

 poussiéreux et très sec, les vers pullulent parfaitement; 

 on voit apparaître leurs déjections en quantité après la 

 pluie. Bien souvent, l'agent principal de la fertilité, se 

 trouverait dans ce travail souterrain des lombrics. Est- 

 ce assez curieux de voir les pauvres vers de terre parve- 

 nir à ramener à la surface un poids de 66 tonnes par 

 hectare, soit par kilomètre carré, un poids de terre de 

 6.600.000 kilogrammes. 



C'est pour une évaluation moyenne de 40 centimètres 

 de profondeur jusqu'à la surface, un travail mécanique 

 de 2.600.000 kilogrammes, c'est-à-dire un travail équiva- 

 lant à celui qu'effectueraient 34.660 chevaux-vapeur pen- 

 dant une seconde. 



ACADÉMIE DES SCIENCES 



Sur l'hivernage de l'oïdium de la vigne. — (Note datée 

 de Budapest, de M. Gv de Istvanffi, présentée par M. Piul- 

 lieux.) 



L'auteur a cherché les stations et les abris d'hivernage de 

 l'oïdium de la vigne. Les péritlièces n'ayant pas encore été observés 

 en Hongrie. L'oïdium pénètre dans les bourgeons tardifs et y fruc- 

 tifie ; les bourgeons avaient été étudiés en octobre 1903. Dans les 

 bourgeons recueillis le 23 décembre, le 25 janvier et le 9 février 

 sur les serments à l'air libre, le mycélium n'est pas visible. Pro- 

 bablement les suçoirs seuls sont vivants. 



Les sarments observes depuis l'automne jusqu'à ce jour por- 

 taient une grande quantité de mycélium; par endroits on remar- 

 quait de forts suçoirs contenant ainsi que le mycélium lui-même 

 un protoplasme dense et réfringent. On peut regarder ce mycélium 

 comme à vie latente et capable de perpétuer la maladie. 



On trouve le mycélium extrêmement répandu sur les grapillons 

 recueillis sur des sarments le 25 janvier et le 9 février. 



M. Gy de Istvanffi conclut de ces observations qu'un trai- 

 tement bivernal s'impose. 



On doit enlever immédiatement après la vendange les grapil- 

 lons et les sarments attaqués, administrer aux ceps un trai- 

 tement à forte dose, et faire un badigeonnage -avant l'éclosion des 

 hourgeons pour détruire le mycélium hivernal. - 



Snr la lignification des organes souterrains eliez 

 quelques plantes des hautes régions. — (Note de 

 M. A. Dauphiné, présentée par M. Gaston Bonnieiî.) 



Les organes souterrains des plantes vivaces adaptées au climat 

 alpin prennent un développement particulier par rapport aux 

 parties aériennes. 



La lignification est, en général, extrêmement restreinte et 



