LE NATURALISTE 



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Les Rosacées de la Flore Française 



S'il est une famille de plantes bien faite pour embar- 

 rasser le botaniste dans la détermination des espèces 

 et des formes, c'est bien celle des Rosacées. Les Ronces, 

 les Rosiers, les Pruniers ne sont pas là pour contredire 

 ce que nous avançons. Polymorphe au possible, dans 

 «es représentants, la vaste famille des Rosacées peut 

 être subdivisée pour l'étude en : Rosées, Amygdalées, 

 Pomées et Sanguisorbés, comprenant des plantes herba- 

 cées annuelles ou vivaces, des arbustes ou de grands 

 arbres. Peut-être même serait-il bon de revenir aux 

 errements d'autrefois et d'y voir quatre familles dis- 

 tinctes. 



Il est peu de familles qui présentent dans notre flore 

 autant d'intérêt et des attraits aussi sérieux et aussi 

 variés : le polymorphisme des formes, la beauté et l'élé- 

 gance des fleurs, la qualité des fruits au point de vue 

 alimentaire. L'églantine de nos haies n'est-elle pas une 

 superbe plante? l'abricot, la cerise, la prune, la pomme 

 et la poire ne comptent-ils pas au premier rang des pro- 

 duits de nos vergers? ■ 



Adressons-nous, tout d'abord, si vous le voulez bien, 

 dans cette revision rapide, aux Rosées proprement dites, 

 ■dans lesquelles nous établirons, à l'exemple de la plu- 

 part des fleuristes, sept tribus. Dans les unes, le fruit 

 est enveloppé : Agrimoniées et Rosées. Dans les autres, le 

 fruit est nu: avec cinq étamines, Sibbaldées; avec un 

 nombre indéfini d'étamines : carpelles charnus, Rubées; 

 carpelles secs, verticillés, Spirées; carpelles secs sur un 

 réceptacle charnu ou sec, sans calicule, Dryadées, avec 

 •un calicule manquant rarement, Potentillées. 



Les Agrimonées ne renferment que le seul genre Agri- 

 monia, l'Aigremoine, plante vivace, dressée, velue, à 

 feuilles découpées en 5-9 divisions, dentées et entre- 

 mêlées d'autres plus petites, pubescente, grisâtre. 

 L'Agrimonia Eupatoriumse rencontre partout; ses longues 

 grappes de petites fleurs jaunes, allongées et effilées le 

 font facilement reconnaître. L'A. odorata, qui n'en est 

 peut-être qu'une forme, se distingue à sa stature plus 

 élevée, à ses feuilles plus ou moins recouvertes de glandes 

 jaunes, odorantes, à ses calices fructifères, bordés 

 d'épines recourbées. Us est moins répandu que le type 

 et se plaît surtout dans les haies ombragées, en terrains 

 argileux, le long des allées des grands bois, dans les 

 broussailles, au bord des étangs. 



Les Rosiers forment une série qui ne peut être con- 

 fondue avec aucun autre. Le genre Rosa n'a pas besoin 

 d'être décrit par le menu, tout le monde le connaît. Il 

 faut faire remarquer cependant la curieuse conforma- 

 tion de ses fruits. Ce que le vulgaire prend pour un 

 fruit n'en est pas un. C'est un calice infère s'accroissant 

 et devenant charnu, surmonté par les sépales persistant 

 plus ou moins longtemps et renfermant des fruits pier- 

 reux» entremêlés de poils piquants qui ont fait donner au 

 Rosier de nos haies un nom caractéristique qu'il est 

 inutile de rappeler ici. 



Les Rosiers de France sont très nombreux ou repré- 

 sentés par un petit nombre de types selon qu'on 

 conçoit l'espèce d'une façon ou d'une autre: une dou- 



zaine d'espèces environ ou bien quelques centaines. 

 Restons avec les botanistes réducteurs et envisageons les 

 Roses comme le faisait le regretté Crépin, le seul bota- 

 niste qui les ait réellement bien connues jusqu'à ce 

 jour. 



La subdivision en sections ne peut que jeter quelque 

 clarté sur ce chaos et permet de se reconnaître. 



1° « Styles agglutinés en une colonne plus ou moins 

 saillante, au-dessus des disques; stipules supérieures des 

 ramuscules florifères ordinairement aussi étroites que les 

 stipules moyennes; tiges ordinairement sarmenteuses. » 



A. — Colonne stylaire grêle, de même longueur que 

 les étamines, disque habituellement plan, sépales exté- 

 rieurs entiers ou à appendices latéraux petits, rarement 

 foliacés ; tiges sarmenteuses. 



Synstylœ. — A cette section appartiennent les Rosa 

 arvensis, sempervirens etmoschata. Le R. arvensis Huds., 

 abondant sous de nombreuses formes, se présente avec 

 la colonne des styles glabre, les bractées primaires dres- 

 sées, les folioles minces peu luisantes, ordinairement au 

 nombre de sept, droites au sommet, les stipules à oreil- 

 lettes longues et dressées. 



Le R. sempervirens L. est plus rare, il est spécial au 

 Midi de la France et au Sud-Ouest, remontant jusqu'à 

 l'embouchure de la Loire. Sa colonne stylaire est presque 

 toujours pubescente, les bractées primaires souvent 

 réfléchies ou étalées, les feuilles à cinq folioles, épaisses, 

 luisantes, presque persistantes, tordues au sommet, les 

 stipules à oreillettes étroites et divergentes. Ces deux 

 espèces ont toujours les boutons floraux courts, arrondis, 

 brusquement atténués en pointe ainsi que les sépales ; 

 les bractées primaires persistent longtemps après la 

 floraison. 



Les caractères sont tout autres dans le Rosa moschala 

 Herm., qui n'est chez nous que naturalisé sur quelques 

 points de la région méditerranéenne, principalement 

 dans le Roussillon. Les boutons sont allongés, atténués 

 de loin en pointe effilée, les sépales lancéolés insensi- 

 blement atténués, les bractées primaires caduques de 

 bonne heure 



Ces trois plantes ont fourni des représentants à nos 

 jardins. Les Rosiers Ayrshire dérivent du Rosa arvensis ; 

 le Rosier Félicité Perpétue est un hybride dont le R. 

 sempervirens est un des parents; les rosiers Noisette pro- 

 cèdent de croisements effectués entre le R. moschata et 

 des variétés du R. indica; enfin récemment le R. moschata 

 a été remis au commerce sous le nom tout à fait erroné 

 de R. polyantha var. grandiflora . 



B. — Colonne des styles beaucoup plus courte que les 

 étamines, pouvant être nulle et alors les stigmates, 

 pressés ou étagés. forment un capitule conique ; disque 

 très conique et saillant ; sépales à appendices nombreux; 

 tiges non sarmenteuses. 



Stylosœ. — Le R. stylosa Desv. est le seul représentant 

 de cette section qui établit une sorte d'intermédiaire entre 

 les Synsiylœ et les Caninœ dont nous parlerons plus loin. 

 C'est une plante répartie surtout dans l'ouest de la 

 France. Elle varie à folioles pubescentes ou glabres ; à den- 

 telure simple, double ou composée; à pédoncules lisses 

 ou hispides glanduleux, et chacune de ces variations a 

 reçu un nom spécifique. Nous pourrions en citer pour le 

 moins 13. 



II. — « Styles libres, non saillants au-dessus du disque, 

 à stigmate formant un petit capitule semi-hémisphérique, 

 recouvrant l'orifice du réceptacle; stipules supérieures or- 



