LE NATURALISTE 



suite un bien. Vous croyez probablement que je fais ] 

 en cela allusion à ce moyen de guérir les douleurs rhu- 

 matismales, qui consiste, dit-on, à plonger le membre 

 douloureux dans une fourmilière de ces grosses fourmis 

 noires de nos forêts. Non pac ; je songe à un mode de 

 pansement usité chez les Indiens, au rapport de Gabriel 

 Ferry, dans ses Scènes de la vie sauvage au Mexique. 



Suivant Ferry, un Indien a-t-il reçu une blessure et 

 veut-il la fermer, il prend certaines grosses fourmis spé- 

 ciales au pays et leur fait mordre les deux lèvres rap- 

 prochées de la plaie. « Quand les deux antennes ou te- 

 nailles, dont la tête de ces fourmis est garnie, sont 

 enfoncées de coté et d'autre, on sépare avec les deux 

 ongles le corselet;., la fourmi, en expirant, en- 

 fonce plus profondément ses antennes, qui restent 

 ainsi fixées sur lune et l'autre lèvre de la plaie. » II 

 n'est pas bête du tout, ce mode de suturer ; mais diable, 

 les antennes des fourmis... 



Combien de blessés ont dù à ce moyen simple et rapide 

 de pansement, de ne pas faire connaissance avec les 

 lombrics ! Comment ça, les lombrics ? Eh oui, c'est du 

 moins Frédéric Cousot qui, dans la France, consa- 

 crant aux lombrics un article apologétique, les donne 

 comme la fin dernière de l'homme : « Je - sais bien, 

 dit-il. qu'ils (les lombrics) viendront troubler mon dernier 

 sommeil et qu'avec un tas de leurs cousins, nommés 

 vers à cadavres, ils me feront des mistoufles quand je 

 serai dans mes six planches et sous six pieds de terre ; 

 mais ça m'est égal, je veux, quand même, dire à leur 

 louange les choses avantageuses que je connais... » 



Après celle-là, ne vous semble-t-il pas que je puis tirer 

 l'échelle ? Aussi bien suis-je, avec les lombrics, arrivé à 

 la fin de ma récolte zoologique. Si cette revue littéraro- 

 scientifique vous a quelque peu distrait, amusé, je vous 

 promets, non pas, comme dans la chanson du Petit 

 Mousse, de la recommencer, mais de commencer tout 

 prochainement la revue des contraventions botaniques. 



Da&uin. 



ACADÉMIE DES SCIENCES 



Cas d'émission <îe rayons N après la mort. — (Note de 

 M. A. Charpentier présentée par M. h'Arsonval.) 



Les expériences ont porté sur des grenouilles mortes à la suite 

 d'intoxication par le curare. Ces grenouilles avaient été desséchées 

 pour éliminer la putréfaction qui, à elle seule, aurait pu produire 

 ] une émission étrangère de rayons phospho-actifs. Ces momies 

 ont continué pendant plusieurs mois à émettre une quantité varia- 

 ble de rayons, quantité généralement faible et allant en diminuant 

 I de plus en plus. Pour éliminer l'influence d'une absorption de 

 || rayons N d'origine extérieure (solaire ou autre), lescorps sêjournè- 

 ■ { rent dans l'obscurité. 



Cette émission était visible principalement vis-à-vis des centres 

 : . nerveux ; elle est augmentée par des excitations d'origine réflexe 

 [ | lesquelles ne produisent rien sur des corps inorganiques tels que 

 Il du liège ou du papier buvard imbibé d'eau physiologique. 



dans l'intimité du tissu cellulaire, ilest très difficile de reconnaî- 

 tre s'il donnera ultérieurement le goût de bouchon aux liquides. 



Tous les procédés actuels pour assainir et blanchir le liège : 

 ebullition en présence d'hypochorites, de chlore gazeux, d'acide 

 sulfureux, sont sans actions sur les moisissures. 



Pour faire disparaître tous les germes des moisissures, en 

 même temps que les principes odorants déjà formés préexistant 

 dans les lièges malades, l'auteur propose de placer les bouchons 

 dans une enceinte chaufféeà 120° pendant dix minutes environ, de 

 faire le vide ensuite et de rétablir la pression en laissant péné- 

 trer de la vapeur d'eau que l'on porte ensuite à 130° pendant 

 dix minutes. 



En traitant ainsi les bouchons, ils restent toujours stériles. 



Etude de l'action lipolytique dn eytopiasnia de la 

 graine de ricin. — (Note de M. Maurice Nicloux, pré- 

 sentée par M. A. Haller.) 



L'auteur a montré précédemment que l'action saponifiante de 

 la graine est localisée sur le protoplasme. La quantité de cyto- 

 plasma étant infiniment petite par rapport à la quantité de 

 substance transformée, cette action fait penser à une action 

 diastasique. Il était intéressant de se demander si les propriétés 

 générales des diastases et les lois qui régissent leur action se 

 vérifieraient encore en ce qui concerne l'hydrolyse des substances 

 grasses par le cytoplasma. 



L'auteur a donc étudié : 1° l'action de la température sur le 

 cytoplasma seul en suspension dans l'huile, et sur le cytoplasma 

 en suspension dans l'huile, puis additionné d"eau acidifiée. Les 

 résultats obtenus correspondent à ce qu'on sait des diastases 

 chauffées soit à l'état sec, soit en cours d'action. 



2° La vitesse de saponification. — Le cytoplasma reste 

 comparable à lui-même pendant toute la durée de la saponifica- 

 tion ; les produits de la réaction (glycérine, acides gras) exercent 

 une action retardatrice; pour de petites quantités de cytoplasma 

 agissant pendant un temps très court, la quantité d'huile saponi- 

 fiée en un temps donné est proportionnelle à la quantité de cyto- 

 plasma. Enfin la loi exprimant la vitesse de saponification con- 

 corde avec les résultats de M. Victor Henri sur l'action des dia- 

 stases. — Ainsi il y a parallélisme complet entre le cytoplasma 

 et les diastases. 



Sur les propriétés hydrolysantes de la graine de 

 ricin. — (Note de M. Eu. Urbain et L. Saugon, présentée par 

 M. A. Haller.) 



Les auteurs, en répétant les expériences de MM. N. Counstein, 

 E.Hoyer,H. Warlenberget M. Nicloux,sont été amenés à recher- 

 cher si la graine de ricin n'avait pas une action hydrolysante 

 plus générale. Leursétudes lesonteonduits aux résultats suivants : 



1° La grawie de ricin, à l'état de repos, saccharifîe l'amidon ;. 



2° Elle intervertit le saccharose; 



3° Les deux propriétés appartiennent au cytoplasma. 



La propriété lipolytique dn cytoplasma de la graine 

 de ricin n'est pas due à nn ferment soloble. — (Note 

 de Maurice 'Nicloux, présentée, par M. Haller.) 



Le cytoplasma amené à l'état sec est traité par l'eau, le filtrat 

 et le résidu sur filtre encore humide sont inactifs. L'action de 

 l'eau enlève donc à l'agent actif sa propriété hydrolysante dès 

 qu'il n'est plus protégé par l'huile. 



Il n'y a pas au cours delà saponification production d'un fer- 

 ment soluble qui pourrait se dissoudre dans l'eau pas plus d'ail- 

 leurs que d'un principe actif soluble dans l'huile ci les acides 

 gras. 



Sur la perméabilité anv ga/. de l'atmosi»hère dn tégu- 

 ment de cei-taines graines desséchées. — (Note de 

 M. Paul Becquerel, présentée par M. Gaston Bonnier.) 



Depuis une quinzaine d'années des expérimentateurs n'ayant 

 pu déceler par l'analyse aucune trace d'échanges gazeux de la 

 part decertaines graines desséchées qui avaient séjourné pendant 

 d'assez longues durées dans des ampoules de verre contenant une 

 atmosphère connue de gaz impropres à la vie, eu ont conclu 

 que, dans cet état, la respiration ralentie desgraines était arrêtée. 



L'auteur a expérimenté sur le tégument de la graine : il se 

 servait d'un tube barométrique de mm , 5 de diamètre, dont il 

 fermait l'extrémité supérieure par un tégument de graine, il 

 mettait cette partie en contact avec une atmosphère connue. — 

 Les expériences ont duréde deux mois et demi à trois mois, et ont 



ï>e la stérilisation du liège. — (Note de M. F. Bordas 

 présentée par M d'ARSoNVAi..) 

 L'odeur de_ bouchon des liquides est dû au développement de 

 certaines mucédinées telles que le Penicillum glaucumou. YAsper- 

 gillus niyer qui provoquent la formation de principes volatils 

 donnant à ces liquides ce goût désagréable bien connu. Lorsque 

 le liège est sain d'aspect, les filaments myeéliens ayant pénétré 



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