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2. Quando la metemoglobina sospesa passa in soluzione, sotto l’ influenza 
dell’HC1 o della Na OH, la viscosità del liquido (che prima è una sospen- 
sione-soluzione, e da ultimo una soluzione perfetta) aumenta; la tensione 
superficiale diminuisce. La tensione superficiale raggiunge un valore, oltre il 
quale, per quanto acido o alcali venga poi aggiunto, non si abbassa più, cioè 
raggiunge un minimo, che sembra essere indipendente dalla concentrazione 
della metemoglobina sciolta, entro certi limiti. L'aggiunta ulteriore di un 
piccolo eccesso di acido o di alcali non esercita un'azione degna di nota sulla 
tensione superficiale (vedere figg. 1 e 2). 
Numero delle gocce > 
0,0006 = 0,0004 0,0002 0,0002 = 0,0004 0,0006 0,0008 0,0010 
Moli aggiunte Na OH per L <«—  - 6— Moli aggiunte HC1 per L 
Fic. 4. 
8. Neutralizzando l’acido con volumi eguali di alcali egualmente con- 
centrato, o di alcali con acido, mentre la metemoglobina sciolta torna a 
precipitare, la tensione superficiale, già diminuita, torna ad aumentare. 
4. La viscosità, aumentata per aggiunta di HCl, torna a diminuire 
notevolmente quando si aggiunga un eccesso di acido (fig. 3), e tende a 
raggiungere il valore primitivo, sebbene non si osservi precipitazione della 
sostanza sciolta. A spiegazione di questo fatto, si possono invocare i resul- 
tati analoghi ottenuti da varii autori in esperimenti sulla sieralbumina. 
L'eccesso di acido fa retrocedere la dissociazione del cloruro di metemoglo- 
bina, cioè fa diminuire la concentrazione dei metemoglobinioni, da cui di- 
pende l'aumento della viscosità. 
5. L'aggiunta di cloruro sodico alla soluzione di metemoglobinato sodico 
produce una ulteriore, piccola ma costante, diminuzione della tensione su- 
