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‘Topo B TaBELLA IV. — Zeina. 
i È È 2 |ALIMENTO N N N N N PESO IO 
Z SARAI emesso ; emesso o_F 
È EIRS = assunto ingerito con assorbito con BILANCIO dell’ani- | 498 
& EEE Fao È le fecce Ta le urine ASS 1 as 
È è n gr. mM gr. in gr. n gr. in gr. giornallero male ° 
| 
| RARO 4,70 | 0,0940 |Pochissimo| 0,0940 | 0,0302 | + 0,0638 33,15 | 36,3 
DUALE 3,380 | 0,0660 | 0,0114 | 0,0546 | 0,0622 — 0,0076 
8. 16 4,10 | 0,0870 | 0,0168 | 0,0652 | 0,0474 | -+0,0178 
4 | 15 4,20 | 0,0840 | 0,0109 | 0,0731 | 0,0350 + 0,0381 
5| 15 3,50 | 0,0700 | 0,0140 | 0,0560 | 0,0560 — 
6 | 14 3,50 | 0,0700 | 0,0175 | 0,0525 0,0399 | + 0,0126 32,60 | 42,7 
TOTALE 23,30 | 0,4610| 0,0706 | 0,3954| 0,2707| -+0.1247|— 0,55 
TaBeELLA V. — Gliadina. 
ls 3,80 0,0885 0,0140 | 0,0745 0,0801 — 0,0056 82,60 | 42, 
8| 15 3,80 | 0,0885 | 0,0203 | 0,0682 | 0,0522 | -+0,0160 
9 14 3,90 | 0,0908 | 0,0068 | 0,0845 | 0,0602 | + 0,0248 
0010 280 | 0.0652 | 0,0135 | 0,0517 | 0,0462 | +-0,0055 
ell 13 4,30 0,1001 0.0158 | 0,0833 0,0574 + 0,0259 
DO OI 3,90 0,0908 0,0224 | 0,0684 | 0,0617 + 0,0067 33,80 | 50,7 
TorALk 22.50 | 0,5239 | 0,0923 | 0,4306| 0,3578 | -+0,0728 |4- 0,70 
TapeLLa VI. — Ovoa/bumina. 
Ri 5.40 { 0,1071 | 0,0020 | 0,1051 | 0,0564 | -+0,0487 | 33,30] 50,7" 
14 | 15 460 | 0,0998 | 0,0140 | 0,0858 | perduto va 
15| 15 3/90 | 00846 | 00057 | 0,0789 | 0,0484 | +0,0305 
16 | 16 3/70 | 0.0802 | 0.0151 | 0.0781 | 0,0245 | + 0,0536 
inn 430 | 0.0938 | 00051 | 0,0882 | 0,0540 |  +0,0342 
epy 480 | 01041 | 0,0063 | 0,0978 | 0,0434 | +0,0544 
19 | 17 400 | 00868 | 0,0117 | 00751 | 0,0476 | -4-0,0275 | 41,80] 63,2 
ToraLe | 30,70 |0,6559 | 0.0569| 0,5090 | 0.2743|] -+0,2489|+ 8,5 
TapeLLA VII. — Carne e pane. 
20 | 18 9,00 | 0,1098 | 0,0070 | 0,1028 | 0.0532 + 0,0496 41,80) 63,7 
210 NALS 11,00 | 0,1342 | 0,0015 | 0,1327 | 0,0775 + 0,0552 
2 18 7,00 | 0,1043 | 0,0168 | 0,0875 | 0,0966 — 0,0091 
23 | 18 12,80 | 0,1907 | 0,0182 | 0,1725 | 0,1169 | _-+-0,0556 50,70 | 65,8 
TOTALE 89,80 | 0,5390 | 0,0435 | 0,4955| 0,3442|] -0,1513 | 4 8,90 
