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casi  notevoli,  nell'acido  cianidrico  dei  semi  germinanti  sia  di  lino  sia  di 
sorgo.  Infine  mi  risultò  che  nei  semi  di  sorgo  l'acido  cianidrico  non  è  pre- 
sente nei  primissimi  stadii  della  germinazione,  ma  si  forma  soltanto  dopo 
qualche  tempo.  Nei  primissimi  stadii,  prima  cioè  della  formazione  dell'acido 
prussico,  si  trova  invece  presente  l'ammoniaca. 
La  supposizione  che  considerava  l'acido  cianidrico  dei  semi  germinanti 
come  un  prodotto  diretto  della  demolizione  delle  sostanze  proteiche  di  riserva, 
era  in  opposizione  coli'  ipotesi  di  Treub  riguardante  il  meccanismo  di  forma- 
zione e  la  funzione  dell'acido  cianidrico  nelle  foglie  delle  piante  adulte.  Secondo 
tale  ipotesi,  avvalorata  da  molti  fatti  sperimentali,  la  formazione  avverrebbe 
per  sintesi  diretta  dagli  idrati  di  carbonio  e  dai  composti  azotati  inorganici; 
ed  il  signilicato  dell'acido  cianidrico  sarebbe  quello  di  rappresentare  la  so- 
stanza organica  più  semplice  che  si  origina  nella  formazione  delle  sostanze 
proteiche. 
Considerando  nel  loro  insieme  i  fatti  da  me  osservati  e  precedentemente 
riassunti,  mi  parve  di  vedere  in  essi  un'analogia  con  quanto  fu  osservato  da 
Treub  (')  sperimentando  sulle  foglie  Phaseolus  lunatus  e  da  me  (2)  sulle 
foglie  di  sorgo.  Infatti,  poiché  nei  semi  germinanti  al  buio  si  trovò  minor 
quantità  di  acido  cianidrico  che  non  in  quelli  germinanti  alla  luce;  poiché  nei 
semi  di  sorgo  germinati  alla  luce,  in  assenza  di  anidride  carbonica,  si  trovò 
minor  quantità  di  acido  cianidrico  che  non  in  quelli  germinati  in  atmosfera  nor- 
male; poiché  infine  nei  semi  di  lino  germinati  al  buio,  senza  glucosio,  si  trovò 
minor  quantità  di  acido  cianidrico  che  non  in  quelli  col  glucosio,  io  ho  supposto 
che  gli  idrati  di  carbonio,  sia  che  provengano  dalla  funzione  clorofilliana  sia  che 
vengano  somministrati  artificialmente,  abbiano  un  ufficio  importante  nella  for- 
mazione dell'acido  cianidrico.  D'altra  parte,  siccome  i  sali  ammonici  fanno 
aumentare  il  principio,  e  l'ammoniaca  è  presente  nei  semi  germinanti  di  sorgo 
prima  della  comparsa  dell'acido  cianidrico,  ho  formulato  l'ipotesi  che  esso 
abbia  origine,  anche  nei  semi  germinanti,  per  sintesi  dagli  idrati  di  carbonio 
e  dai  composti  inorganici  azotati  rappresentati  qui  dall'ammoniaca;  e  che 
l'acido  cianidrico,  poiché  alla  fine  diminuisce  col  progredire  del  periodo  ger- 
minativo, possa  considerarsi,  anziché  un  prodotto  diretto  di  demolizione  delle 
sostanze  proteiche,  come  il  più  semplice  termine  organico  della  loro  rige- 
nerazione. 
Una  tale  interpretazione,  pure  rimanendo  nel  campo  ipotetico,  non  si 
trova  in  contraddizione  coi  fatti,  mentre  è  in  buon  accordo  coli' ipotesi  di 
Treub  sul  meccanismo  della  cianogenesi  e  sulla  funzione  dell'acido  prus- 
sico in  generale. 
In  una  delle  Note  precedenti  fu  detto  che  alla  regola  secondo  la  quale 
durante  la  germinazione  dei  semi  di  piante  cianogeno  prende  origiue  dell'acido 
(')  Annales  du  J ardiri  botanique  de  Bèritenzorg  (2a  serie),  IV,  86  (]904i. 
(a)  C.  Ravenna  e  A.  Peli,  Gazzetta  chimica  italiana,  XXXVII,  2,  586  (1907). 
Rendiconti.  1914,  Voi.  XXIII,  2"  Sem.  30 
